吳家吾居: 9月 2011

2011年9月29日星期四

漢城美食@佐敦

2011年9月28日,星期四

這天就是2年來首個因8號風球而不用上班的假期!整天的雨都不停的下,時大時小的,我們也就留在家中沒有出外,用僅有的儲糧煮了早餐和午餐!

8號風球終於都在4時多解除了,困了在家一整天很想出外舒舒氣,便決定出外吃晚飯!

因為怕下大雨,所以只打算到家附近的地方....想起在佐敦新開的漢城美食,便決定這晚吃韓國菜,吳爸爸也讚成!

晚市6時才營業,我們要在附近行一會才等到營業時間,所以雖然店子少,坐位不多,但我們來時只有一檯客,之後也只是多了2至3檯客人,不用等位!

店子裝修簡單,和金巴利街的總店如出一轍!

先送來泡菜和蘿蔔,吳爸爸說泡菜頗辣,我也就沒有試了...

吳爸爸點的泡菜炒豬肉飯($60) ~ 味道不錯,非常惹味....不過吳爸爸點時誤會了是炒飯底,所以看到是白飯底就有點失望!價錢感覺也是貴了一點!

我點的韓式炒粉絲($60) ~ 因為上次在金巴利街總店吃了年糕,所以今次便改試粉絲....加上囡囡喜歡吃粉絲便叫了這個!囡囡相當喜歡吃,但當然要挑起所有雜菜啦!我也覺得味道不錯,只是好像太多油了,所以吃到最後太飽剩下了一點!

另外叫了綠豆餅($50),因為上次在總店第一次吃後覺得相當好吃,所以今次要再次回味!不過味道好似不及上一次,煎得有點乾,給沾吃的醬汁比上次的鹹!

其實已經很飽,不過怕囡囡不合口味,加上吳爸爸說想試餃子,便再叫多碟韓式餃子($60) ~ 味道其實和我們常吃的雲吞餃子分別不大!

說真的,我們叫得太多,應該可以叫少一款的,所以實在吃得太飽,二百多元也是貴了一點!但其實質素不錯,絕對值得一試!

2011年9月28日星期三

囡囡已經升讀K1個多月,我們一家總算適應了新的生活時間表!說真的,現在的時間表比從前更緊張,時間顯得更珍貴!

基本上我們平常的生活流程如下:

6:50 ~ 鬧鐘響起

7:00 ~ 10分鐘賴床時間後正式起床
~ 吳爸爸先梳洗,我則將囡囡由BB床搬上大床,然後開始替睡眼惺忪的囡囡換校服....
通常著到一半囡囡就會開始清醒,但行為動作仍然慢,所以洗面刷牙都會由我幫助下完成!

7:20 - 7:25 ~ 囡囡完全清醒,自行落床去著襪換鞋

7:30 - 7:35 ~ 吳爸爸和囡囡出門口坐巴士,我則開始梳洗

8:00 - 8:10: ~ 囡囡回到學校,吳爸爸坐巴士到香港站坐港鐵上班,我亦要出門坐巴士上班

12:00 - 13:00 ~ 我的午飯時間及買晚飯食材時間

16:30 ~ 囡囡放學坐校車

17:15 - 17:30 ~ 公公/婆婆接囡囡校車,然後在娘家吃點小吃和飲奶,有時會去樓下公園玩,有時會做功課

17:30 ~ 我準時下班去娘家接囡囡

18:15 ~ 到達港鐵站,如公公/婆婆直接帶囡囡到港鐵站等便立即接到囡囡,如要回娘家接則要18:30才能回到娘家(吳爸爸已回到家,開洗衣機,煲定飯或我預先吩咐的準備工夫)

18:45 ~ 如坐港鐵回家,這時間通常在金鐘站,但要等數班車才能擠上轉車到佐敦!吳爸爸會來港鐵站接我們母女,約19:00回到家

18:45 - 19:00 ~ 如回娘家接,要再花時間步行到車站,而囡囡多選擇坐巴士,通常19:00才上巴士(幸好一定有位坐而且不用轉車)

19:45 ~ 巴士車程約45分鐘,在油麻地下車,吳爸爸一樣會在車站接我們母女,約8時才回到家!(巴士上會是我和囡囡的另類親子時間,我們會玩遊戲,例如買賣雪糕....)

如果晚上7時回到家,那麼時間還鬆動一點,如果8時才回到家,那簡直就是和時間競賽!

7時回家後的時間表是這樣的

19:00 - 19:30 ~ 我煮飯,吳爸爸則和囡囡做功課或囡囡自由玩樂時間

19:30 - 20:00 ~ 晚飯時間

20:00 - 20:15 ~ 囡囡自由玩樂時間(我或吳爸爸去洗碗)

20:15 - 20:30 ~ 囡囡洗白白時間 (我和吳爸爸其中一人替囡囡洗澡,另一人準備衣物和替囡囡抹身)

20:30 - 21:00 ~ 囡囡自行洗面刷牙後選故事書/玩具上大床,進行親子閱讀/玩樂時間(9成都是看書的)

21:00 - 21:30 ~ 陪睡時間,正常21:30前囡囡便會睡著

21:30後 ~ 我和吳爸爸的私人時間 (吳爸爸多會去練跑,乾衣晾衫,我處理學校事宜(通告/執書包/親子功課手尾等,有時會睇DVD,上網,睇電視....)

8時回家後的時間表則如下(基本上是沒有了囡囡自由玩樂時間):

20:00 - 20:30 ~ 下車後去食店晚飯或回家煮極快簡餐,15分鐘要煮好,15分鐘吃完 (好像第一張相只簡單煮了碗烏冬給囡囡就算),而這時間也是囡囡做功課的時間

20:30 - 20:45 ~ 囡囡洗白白時間

20:45 - 21:15 ~ 囡囡洗面刷牙後便是床上親子時間

21:15 - 21:45 ~ 陪睡時間

21:45後 ~ 洗碗和進行7時版的私人活動

每天都是這樣過,我在想我會在多久之後體力透支而暈倒呢,哈哈~

現在總算習慣了這個緊密的時間表,晚飯也開始煮多一點了~

dinner 1.JPG

2011年9月14日,星期三

除了一向要煮慳家晚飯,現在更是要煮慳時晚飯,所以一些半制食品也開始多了~

家常豆腐 ~ $8

芥未沙律醬腸仔魚餅 ~ $15

忌廉粟米湯 ~ $ 7

這一餐共$30~

2011年9月26日,星期一

金菇雞丁 ~ $10

豆干粉絲 ~ $7

煎荷包蛋 ~ $3

這一餐共$20

2011年9月27日,星期二

這日算是簡餐,但那個木瓜雞腳湯是昨晚在私人時間時預先煲的,否則想在平常的日子有湯水飲應該很難!

木瓜雞腳湯 ~ $23 (喝了3天)

炒飯的腸仔和雜豆是廚房物資,這天主要配雞扒,但我給囡囡煎了隻蛋~

我和吳爸爸吃的就是這賣相,和囡囡的有點不同~

這一餐共$35

2011年9月28日,星期三

這晚繼續木瓜雞腳湯,今天吃香煎南乳雞翼(自己醃的,約$11)和白汁豆干意粉~

白汁用了即食的白汁意粉醬 ~ $12

這是我的雞翼意粉

吳爸爸不愛白汁,所以我另外炒了個香草雞翼意粉給他~

這一餐共$25

雖然都是非常簡單的晚飯,但我已經覺得很不錯!相信再習慣更多,可煮的東西就可以複雜一點...當然也要視乎當天買到的是什麼平價食材!

而我最開心就是囡囡面對我煮的晚飯仍然是吃得很開懷,吳爸爸也覺得不錯,總算沒有白費我的一番心血!

2011年9月27日星期二

免費試飲 ~ 活顏馥莓飲

2011年7月12日

很久沒有寫有關美容的網誌,因為近來太忙都沒有抽中什麼產品試用,不用刻意的交功課就沒東西寫了!

這篇雖然也是產品試用,但是沒有規定要作網上分享用後感的!不過我也很想寫一寫,但一直拖一直拖,7月收到到現在才有點時間寫一下!(不代表9月的事情已經寫好,只是因為相片未及整理,就寫再之前的存貨,哈哈)

活顏馥莓飲 ~ 是白蘭氏的美肌飲品

其實我已經知道一段時間,網上口碑不俗,也曾考慮買一枝來試試,但當時遍尋不獲!

約半年後,終於看到這產品的推廣,在萬0、屈人寺都可以找到!不過一買要買一盒(14枝),售價近二百元,也就打消了念頭!沒想到某一天經過萬0,吳爸爸竟然指著門口當眼處擺放的一堆活顏馥莓飲,然後向我說他很有興趣一試!!!!!!啊,原來你也有興趣嗎?但那麼貴,我自己也不捨得買,當然也不會買給吳爸爸試啦,哈哈~

之後看到進一步的推廣活動,只要在白蘭氏活顏馥莓飲的網頁登記(當然有限額),就會免費贈送一盒試飲!我就當然不會錯過,某夜踏正午夜12時便去登記,也成功登記了!

可是我一直都收不到領取通知,後來在其他人的blog中發現可以打去查詢,於是我便又打去問問...原來我的登記地址不清楚,所以還未處理我的送貨單....終於一星期後我收到了!

收到後我當然第一時間告訴吳爸爸,吳爸爸便對我吹噓一番,什麼你真厲害!所有優惠都給你拿到!諸如此類的讚美說話說不停!

我試了一枝之後覺得味道太甜,不太喜愛...於是就全都給吳爸爸試了,哈哈!

大家想知道吳爸爸的用後感嗎?

吳爸爸看來很喜歡這產品~

1. 最明顯的是排便量增加!吳爸爸一向重視這方面,而且在我眼中相當健康,每日總有一次....而喝了它後,往往會去多一次或每次的份量都有所增加,吳爸爸說很厲害!

2. 不知是否廢物排走得多,吳爸爸在試用期間,真的沒有暗瘡的出現!(註:吳爸爸是個相當容易出暗瘡的人)

3. 除了沒有暗瘡外,就連面上的皮膚也好像光滑和明亮了,吳爸爸為此而開心了好一陣子!

根據吳爸爸的試用報告,這個活顏馥莓飲效果相當不錯!

不過我覺得長期飲用實在不太化算,所以雖然功效顯著,我還是沒有買給吳爸爸繼續飲用,哈哈哈~

香葉@尖沙咀

2011年9月20日,星期二

這天雖然是平日的晚上,但因為囡囡的生日會將至,已經抽不到放假的日子去買生日裙,所以這晚便決定下班後和囡囡去買裙!

時間有限,只能到附近的店子....我們去了中港城行outlet,最後囡囡也選中了心水裙,又不超出我的預算!

然後就是要吃晚飯了!時候不早,又不想吃快餐店,醒起斜對面的上樓餐廳《香葉越式料理》便決定去吃!

我們很久以前已經嚐過尖東那邊的總店,質素不錯的....這間是新開的分店,店子小,但位處上樓也不多人,所以不用等位!

我們叫了一個2人餐(約2百元),有小食豬頸肉、主菜手撕雞和茄汁炆牛腩,包例湯、白飯2碗、餐飲2杯...最後還送了2碗海帶綠豆沙糖水呢,非常豐富!

味道很不錯,雞肉算嫩滑,牛腩更是炆得軟淋,好味道!而且還細心的將手撕雞的辣汁分開上,那麼囡囡就吃得容易一點~

這一餐吃得很飽,因為份量也很多呢!

2011年9月19日星期一

團購 ~ 輕鬆飲

2011年9月10日,星期六

這是很早期很早期買下的團購,好像有半年的期限,9月底到期!

沒料到半年內我竟不曾路經旺角,這天是特地去旺角用這張團購卷的!

這張團購卷很便宜,只是花了$14就能當$50現金卷用!

我們換了2杯飲品和2件果子燒當做下午茶剛剛好,不用補錢~

北海道朱古力特飲

芒果汁特飲

果子燒(芝士吞拿魚餡)

果子燒(朱古力餡)

味道不過不失,但真的抵吃!

幸好這類飲品小食的團購卷我只買了這張,志在試下,不然也不知如何用掉,哈哈~

2011年9月18日星期日

偏心這回事!

近來一些事情令我很難過!雖說我已為人母,但面對至親我還是無法平靜!

大家都說我太自我中心,太敏感,想得太多,想歪了!

教我不必太認真!

我思前想後,反覆自我反省!我承認我天生敏感,我承認我太自我中心,就當我是想得太多想歪了!但對事認真有錯嗎?認真就是因為我重視它!

對不起,我著實改變不到我的想法!我知道我是始作俑者,我知道是我引起了這一場風波!從一開始我就知道不會有人認同我,但我決定為自己做點事,我不想再去逃避!多謝你們終於認真的處理我的問題!

這幾天已經說得太多(不是在這裡),無力再寫再說更多!找到2篇文章,有很多和我的想法相似的地方!原來也不是只有我才會這樣思考的!

(引用至http://a2z.fhl.net/son/son179.html)

只有一個孩子的時候，對於「偏心」這個課題，不甚關心。但懷了第二胎時，便開始小心翼翼，避免偏心發生自己身上。我希望自己的孩子們，不因為我們做爸媽的偏心而受到什麼心靈傷害，感受爸媽對他們的愛，都一樣的多。

　　因此，我大著肚子便開始做「偏心」的功課，遇到有生兩個以上孩子的朋友，會藉機取經，請他們談談對待孩子是否公平之事宜。一談到，「是否偏心？」幾乎每個人的答案都是斬釘截鐵地宣稱自己不偏心！

那真奇怪了？為何幾乎每個孩子總是覺得爸媽偏心哪？

　　後來有天靈機一動，換個方式問朋友們；「你覺得你的另一半是否偏心？」咦！這回答案可就豐富多了。

　　「嗯！我老公最偏心老大了。每天下班回家只會跟老大聊學校的事情。」

　　「我老婆一天到晚只會罵老二動作慢。拜託，只有老三像她媽一樣性子的急驚風，才會趕得上她的節奏。」

　　再換個角度問，「你的另一半會不會覺得你偏心？」

　　「唔，這個嘛！好像會啊。我老公覺得我偏心老大，我才覺得他偏心老二呢！」

　　聽多了，從中發現大多數的爸媽偏心，是自然而然的事，並非他們刻意的。因為每個孩子都有不同的脾氣與個性，做父母的也是各自有其天生性情，於是即使像小家庭人口這般簡單的結構裡，照樣也會發生物以類聚、臭氣相投的道理。看起來，或許爸爸偏心老大，媽媽偏心老二，那可能是因為爸爸與老大兩人就個性相近，媽媽與老二興趣嗜好相同。

　　於是在我的心裡漸漸有個底，原來多數的偏心不是出自故意的，反倒是不偏心，才得要刻意提醒自己多留意。至於，怎樣讓孩子感到爸媽公平、不偏心？我的方式，有三招。

　　第一招就是家裡有什麼大小事情，盡量都是有福同享、有事同當。好比，有人感冒，就全家不准吃冰，大家一起等候那感冒的人病癒再一起去享受。客人送禮，全家一起拆禮物，一起享用，感受那份幸福。收衣服、曬衣服等家事，要兩個孩子一起做，讓他們學習同工。每天的生活中，建立他們「有福同享、有事同當」的觀念。第二招，就是夫妻兩人聯合愛孩子，散步有時爸爸牽著兒子的手，我牽著女兒的手，有時我牽著兒子，爸爸牽著女兒。我先生工作比較忙，與孩子互動的時間比較少；因此，在孩子面前，我會刻意舉例強化爸爸怎樣愛他們。盡量不要讓他們覺得媽媽比較愛他們，爸爸比較不愛他們。

　　這一點蠻重要的。有些夫妻不合，有些便會忍不住在孩子面前說自己比較愛孩子們，另一半比較不愛孩子們。孩子卻不見得會同感，反倒他們會開始在愛多愛少這些事情上做比較。腦中比較著爸媽，誰比較愛自己？誰比較愛其他兄弟姊妹？很容易產生爸媽偏心的感受。第三招，就是設法製造情境讓孩子們彼此相愛。例如，我發現姊姊有一個愛弟弟的小動作或小事件，我就會刻意驚呼「哇！你看看我們家，有這麼愛弟弟的姊姊，這麼關心弟弟的姊姊。」像發現什麼奇珍異寶似的。當場姊姊很得意，弟弟也很高興。

　　又有一次，讀幼稚園的弟弟，在聯絡簿上寫著他最喜歡的人是姊姊。其實有可能是因為他年紀小，認識的人不多。我就特別找一天神秘兮兮地翻給姊姊看。沒想到我們家的姊姊看了，就眼眶充滿淚水，對自己有時欺負弟弟的行為感到很愧疚。

　　然而，「偏心」的課題，在孩子身上或許還容易解決，成人世界的「偏心」問題，那才是超級難題。

　　就像在台灣社會，有不少爸媽，成日辛勤工作、省吃儉用，一點一滴累積多年小積蓄，多半會在自己的孩子成家立業時，經濟上給予一些幫忙。最常見的是當孩子買房子時，若是兒子，就會支持贊助個幾十、上百萬，但若是女兒，除非是獨生女，通常不給任何一毛錢。在女性主義的角度來看，這個就是「重男輕女」的偏心典範，非常不合理。分遺產更是如此。即使法律歸定，若父親去世留下一些財產，他名下的孩子全部一律等分繼承。但是，多數的母親或大哥會出面，叫女兒們簽下拋棄繼，或女兒們自己主動拋棄分財產的權利。

　　但是，若詳細研究，會發現這也不一定就是「重男輕女」。因為台灣的社會環境是兒子們有義務照顧年邁的父母，女兒們嫁出去是有義務照顧丈夫的父母。因此，兒子們用父母親財產照顧父母親，似乎又成了天經地義的事。反倒是若真的照法律女兒也來均分財產，就不近人情。

　　然而，這二、三十年來，台灣西化，加上大家通常只生一兩個，所以越來越多的家庭不太有重男輕女的觀念，再加上交通便捷，女兒不再是遠嫁異鄉的外人。一通電話，幾小時車程或飛機，嫁出去的女兒們還是馬上可以來對爸媽噓寒問暖。甚至有女兒就住在父母親旁邊就近照顧，反倒是兒子可能還遠在國外，幾年才回台灣一次。

不管如何，也常可以看到、聽到三、四十歲年紀的人，抱怨著爸媽不公平。爸媽拿錢給誰買房子，卻沒借錢給我出國留學；爸媽免費幫哥哥嫂嫂帶孩子，卻幫我帶孩子要收錢……等等。結果，發生很奇怪的現象，有些爸媽就強迫孩子收下他們老人家的錢買房子，強迫孩子生了孫子一定要給他們帶，擔心自己老了，孩子不管他們。

　　大夥活到三、四十歲這把年紀，跟小孩子沒有不同，還老覺得爸媽偏心；即使這些人都已經為人父母，會將心比心，但面對成人世界的錯綜複雜，偶爾還是會覺得年邁的雙親偏心。這或許是人類內在的罪性使然，我們常看不見自己所擁有的，卻常羨慕他人所擁有的；同樣的，父母對自己的好，我們常會遺忘，但腦中印象深刻的，卻只有父母對其他兄弟姊妹的好。

　　可別小看這個暗藏的毒芽！基督徒若不好好處理，久了，也會覺得上帝比較偏愛其他兄弟姊妹，獨獨對自己最不好，於是抱怨著上帝都不愛自己，最終乾脆離棄上帝。卻沒看見，其他的弟兄姊妹也很羨慕上帝給自己的某些幸福。

　　當然，有些時候，上帝會偏愛某些弟兄姊妹。如哥林多前書十二章提到：「身上肢體，我們看為不體面的，越發給它加上體面；不俊美的，越發得著俊美。我們俊美的肢體，自然用不著裝飾；但神配搭這身子，把加倍的體面給那有缺欠的肢體，免得身上分門別類，總要肢體彼此相顧。」

　　上帝對於軟弱的肢體，會特別給多一些恩典。那是因為經文「若一個肢體受苦，所有的肢體就一同受苦；若一個肢體得榮耀，所有的肢體就一同快樂。」

　　真實地活在主的愛裡面，就不容易感受到上帝對某些弟兄姊妹特別偏心。反倒瞭解，甚至還會禱告要求上帝更加倍祝福這些軟弱的肢體。同樣的，越瞭解愛的人，即使在複雜紛亂的成人世界裡，也不會心存自憐、不平，感覺什麼偏心的問題。

　　難怪保羅有這樣深刻的體會，先知、教師、神蹟、異能、醫病、治理能力，通通算不得什麼，唯一值得向上帝尋求的更大恩賜，那就是愛。

(引用至http://www.manbingyee.com/prose/heart.html)

我跟媽媽的關係，向來以爭執維持，冷淡的親密交織熾熱的陌生。同一屋簷下，心卻各在天涯。最近妹妹計劃到歐洲旅遊，媽媽知道後給她旅費，此事令我不滿，因為對於我的要求，她多數拒絕。我固執地懷疑，我是破廟前舊襁褓裹?的棄嬰，或者是朋友托孤。電影和舞台上的畫面常在腦裏盪漾，鬼魅一般纏繞。
「你就是偏心，妹妹要什麼，你都滿足她，可是對我呢？」我乘媽媽收拾房間，手腳忙亂，嘴巴不伶俐，向她抱怨。我知道這沒有效用，只是明知不可為而為之。她的手勤快地動，抿緊嘴巴。她對付我，其中一項招式是裝聾，於是我繼續進攻。
「那一年校運會，妹妹要買運動服，你給她買了兩套。我只要求買一套吧，你把錢擲在桌上，罵我亂花錢。我記得清楚。」記憶是我的武器，牢牢鑲嵌在腦袋這基地。她只是趁淡淡的風送來一句：「你就是記恨。」她連正眼也懶得看我。
「我說得不對嗎？」她立刻打斷我的話，只說自己年紀大了，記憶力差。年紀大？反應這麼快！比年輕人還要敏捷呢！我積極反攻：「你還年青，不少人說你跟妹妹是姊妹。」她們的樣子相像，我卻是圈外人。光憑樣貌，我實在跟她們沾不上關係。
媽媽從衣?翻出一包用塑料袋裝?的東西，往我懷裏塞去，袋沙拉沙拉的響。我不喜歡她這類動作，太野蠻，也太權威，完全不理會我的感受。我更討厭袋的聲音，弄得人起雞皮疙瘩。
「什麼鬼東西？」我隨手把袋拋在一旁，隨即又把它拿?。
「給你的。」她的聲音很低，跟平時不同。
「足夠我去歐洲逛幾天吧？」我一邊冷笑，一邊把袋打開。袋這麼輕，一定不會是鈔票或黃金。天！原來裏面是衛生綿！這是什麼鬼主意？要捉弄我吧？她補充東西是給我的，我的火來了，?生綿要花多少錢？多少片才抵得上機票？我甚至想，這些統統是生產商的宣傳工具。最近幾年，她喜歡拿免費試用品送我，作不花錢的補償。
我作勢依偎她，怪?聲音說：「幹嗎給我這些東西？沒有妹妹的份兒？你對我真好，你偏心。」
媽媽放下抹布，坐在床沿，意味深長地嘆了一口氣，過了好半晌才低聲說：「用不?了。」她撥弄一下頭髮，把它撥到耳朵後，順勢摸一下耳垂，耳環上的珍珠已經發暗。
「為什麼用不?它？」
「人，總要老，老了以後就死。」她輕輕咳嗽，盪起秋天的涼意。
「什麼？」我一時明白不來，我直覺她是胡亂說話，要轉移我的注意力。
「都怪我貪便宜，見到是特價貨品，便買來一堆。」我搶?說：「用不?的廢物都給我，我成了垃圾收集站，我成了環保大使。」她沒有駁斥我，這不是她一向跟我說話的風格。她兩眼直直，自言自語：「我以為，還要用一段日子，想不到這麼早，就這麼早。」
「你的意思是……」我開始拾起聲音碎片，整理出頭緒。
「你拿去，我知道你不是用這些便宜貨的。只是別浪費，你比妹妹懂事，她一定不會用人家剩下的東西。」說完她執起抹布，抹掉桌上的風塵。
我瞥一下牆上和桌上的照片，那裏有媽媽的青春，那一年，她在樹下笑得繁華。這些笑容，在不知不覺間繁殖出懷舊的味道，成就一個年代的回憶。我抱起衛生棉，默默走回房間。
「人，總要老，老了以後就死。」把這句話記在心裏，它似乎可以抹去我積存的嫉妒和怨恨。
只是，原來媽媽已經開始老了。