Pre-Xmas lunch VS Pre-Bday lunch@The Harlen's

2012年12月22日,星期六
話說我一口氣買了3張面值$100的Harlen's現金卷(每張實付$35)
本來以為可以累積使用
可是原來只可每次使用1張
因此我有3次機會到Harlen吃東西
結果得到3次不同的感受~~~

第一次我用了去和朋友吃hightea
質素平平~~

之後2次我都訂了星期六一家三口來吃午餐

原因
1.晚餐太貴,所以只打算吃午餐(其實午餐也不便宜)
2.平日沒空來,只好待星期六日來吃
3.星期日這裡只提供貴價sunday brunch(每位六百元左右),那麼只可選擇星期六

想吃得更有價值
所以選了聖誕前和吳爸爸生日前來吃
當作是預祝午餐
感覺會抵些(自我安慰的方法,哈哈)

聖誕前的星期六是12月23日
吳爸爸長周要上班
另外也是囡囡聖誕溜冰課的第一堂(稍後的網誌會分享這個聖誕溜冰課程)

由於課堂3時開始,又要提早15分鐘到達準備
加上吳爸爸下班後要1時才到
所以這天我們只有1小時多享用午餐,吃得很趕忙!

不過午餐的水準比hightea要好得多....
我們要了2個Set A
選了頭盤自助餐(另外可選要湯或沙律)
主菜我點了意大利飯,吳爸爸則要了西冷扒

那個頭盤自助餐很不錯
有我和吳爸爸都愛吃的ParmaHam+哈密瓜
吃多些就可以回本啦,哈哈~
就連囡囡也吃得很開心呢....

其實可以慢慢享受,可是因為趕著上溜冰課
只好催促快點送上主菜

主菜是新鮮熱辣送到的
味道相當不錯
份量也算充足

還有我們因趕著離開而差點遺忘了的甜品呢
這個甜品非常好吃
無論如何要吃光才走....

餐飲我們點了2杯凍朱古力
感覺比hightea那杯好喝
上次應該是忘了給我下糖漿啦.....

這餐價錢為($198 x 2 + 10%) - $100 + $35 = $371
感覺好抵吃呢!!!!
只可惜今天不能慢慢嘆
吃得又趕又忙就差一點囉...
所以我便很期待下一次來吃可以真正好好享受......

2013年1月12日,星期六
吳爸爸生日前的星期六就是1月12日的星期六
我們打算跟上次一樣要2個Set A

可是今天的Set A是$168的,因為沒有跟主菜,只是頭盤自助餐
所以應該是Set B才對,那麼就改2個Set B啦....
但待應卻說我們有3個人要點3份餐!!!!

正當我想提出質疑時
那待應便說3歲以上的小童是要點餐的
我想上次可能是因為服務我們的是餐廳經理
所以就沒有特別說明這點,也有權讓我們只點2份餐...
也可能是那經理不懂分辦囡囡的年齡所以也沒特別要求我們點多一份吧....

想到這位待應也是跟指引來工作
而他的眼神也好像非常肯定囡囡已過3歲
那麼我也不好爭辯下去
唯有叫多一份Set A給囡囡吃頭盤自助餐了~~

幸好今天沒有下場可以慢慢吃
所以我們比上次吃得多很多
要把多點的一份餐吃回來,哈哈....

今天吳爸爸的主菜要了豬鞍(7成熟),他很滿意說好味道,我試了一口也覺得不錯~
而我的主菜是肉醬長通粉,囡囡吃了一半,她說很好吃呢~
今天的甜品是這個...

囡囡對於自己有獨立一份甜品很驚喜
問了我幾次真的是她一個吃一份嗎?
不過我比較喜歡上次那個甜品...

飲品也是一人一杯
我要了凍奶茶,另外2杯仍然是凍朱古力....

感覺仍然是好吃
但因為要多付1份Set A價錢
所以由抵吃變成覺得貴了

幸好今天是當預祝吳爸爸生日
那就算了吧....
但我相信Harlen我已吃夠了
應該不會再來吃啦,哈哈~~~

宿營@鯉魚門渡假村 ~ 環境篇

難得來鯉魚門渡假村宿營
所以我們都拍了一點這裡的風景...
我們的房間面向柴灣杏花村...

吳爸爸由康樂大樓再向上行就到觀景台的咖啡閣
風景很不錯的呢~~~

康樂大樓對出放有一架坦克車
因為這裡前身其實是個軍營

所有大樓其實是歌德式建築
很美的古建築啊...

雖然這裡每每都要行斜路很辛苦
但林蔭小徑欲又是另一番景致

這裡還有一座小教堂

可以向康文署申請在這裡行婚禮的

我覺得對不是教徒又想在教堂行禮的新人是一個不錯的選擇

其實這裡的夜景也很美
不過吳爸爸沒有出外拍夜景
只是第二天早上拍了一點風景照
就給大家介紹一下啦~~~

 

 

Saizeriya Italian Restaurant@Tsuen Wan

玩完「我的合味道工作坊」就是醫肚時間...
我一早已想好晚飯地點
就是這間「薩莉亞意式餐廳」

這間餐廳最大賣點是「抵」,味道就不要有太大期望啦~~
我一直很想去試一試....
只是這餐廳的分店都位於不就腳的地方...
要特地前往的話不太值得...
難得今天來到愉景新城...
旁邊的中國染廠大廈就是Saizeriya的所在...
當然要吳爸爸帶路前往一試~

可能太抵食,真的很多人等位...
因為旁邊就是大型補習社,所以特別多年青學生光顧
我們都要等上接近半小時才能入座呢~~

不過看到價錢真的是激抵~~~~~
廿多元一碟意粉,三十多元一份鐵板
比快餐店還要便宜....

雖然餐廳沒什麼裝潢
但光猛整潔已經算不錯
服務也不太差...
這裡是按鐘召喚侍應的...

我們點了
蒜蓉法包 $8
水牛芝士pizza $29
菠菜配煙三文魚忌廉意粉 $29
黑椒汁漢堡配辣味雞翼 $36
曲奇雪糕 $13
藍莓雪糕 $6

喜歡的話可以加自助飲品bar,每位$12
可無限添飲汽水、美祿、花茶等
不過我們沒有加....

味道比我預期中好呢
份量也很足夠
我們一家都吃得很飽~~~~

更抵的是這裡不收加一
這個晚餐只是$121
簡直平到笑呀!

 

自家煮@9月、10月、11月

今次一口氣將9至11月的自家煮紀錄在一起!
11月的精選有這個 ~ Sukiyaki壽喜燒
是氣溫急降那天的晚餐! 

因為是平日,打邊爐太花時間了,所以便想到弄個Sukiyaki...
而壽喜燒的靈魂當然就是湯底了!!!

湯底=木魚湯(我用雞湯再加木魚碎)+清酒+味醂+日本豉油+砂糖
比例大約4:1:1:1,砂糖我下了3湯匙
建議自行試味調較

11月因為去了旅行,所以自家煮日數不太多...

另外比較少煮的是這個 ~ 煎魷魚肉餅 

其他11月的晚餐有
 
乾燒伊麵+鹵水雞翼+鹵水蛋+火龍果

某日的冷麵午餐

豉椒蒸排骨+油豆腐粉絲湯

 
日式炒麵

鹵水雞翼+粉絲白菜

麻淒豆腐+螞蟻上榭+肉碎炒蛋 

回到10月...
10月的精選有這個 ~ 台式肉燥飯
 
某天在超市看到罐頭度小月肉燥特價
於是便買了回家...
第一次煮便以鹵水雞翼和鹵水蛋來配
肉燥味道偏鹹,一定要伴飯吃,我想伴麵吃應該也不錯....

 
10月精選還有已經在親子廚房那篇記錄了的八爪魚意粉
 
和在野餐活動記錄了的野餐食品...
 
另外想介紹一下10月某天吳爸爸買回來加料的手撕雞...

之前已經在小雞媽的blog知道這間店
非常多分店的它終於也開到吳家附近來

一盒三十多元,還送一枝小醬油呢...
肉蠻多的,而且味道不錯,肉質也見嫩滑呀....
有興趣不妨一試~

10月其他晚餐

黑椒牛柳粒+有味飯+木瓜雞腳湯

蒸肉餅+家常豆腐+木瓜雞腳湯

用木瓜雞腳湯做湯底配麵吃
懶煲湯的我,一煲就飲幾日架啦,哈哈~

囡囡不好肉,我和吳爸爸吃肉時
她吃蛋和瓜....

某日囡囡自己要求煮的炒飯晚餐

弄給囡囡吃的咖哩熊飯

鹹蛋蒸肉飯+咖哩薯仔雞粉絲+粟米忌廉湯

Taco肉醬豆腐+煎蜜糖雞翼

粉絲肥牛+ 煎蜜糖雞翼
 
茄汁豆炒蛋+午餐肉粒+煎蜜糖雞翼

 
蒸水蛋+豉椒蒸排骨+木瓜雪耳煲瘦肉

香草雞粒雙意粉

粉絲腸仔+炒雞粒+木瓜雪耳煲瘦肉

火腿炒蛋+煎雞扒+蘿蔔湯

 
 叉燒拉麵

回到9月...
還記得9月是非常忙碌的月份
暑假結束,重掌廚房
但是卻有很多慶祝活動.....
所以我不覺得這個月有什麼精選

薑蔥茸蒸雞

茄醬粉絲煲

囡囡的套餐

有味菜飯+肉醬煎蛋+芝士腸

囡囡的套餐

冷烏冬

咖哩炒烏冬

炒飯

蒸水蛋+豉椒蒸排骨

囡囡的套餐

鹹蛋蒸肉餅+腸仔炒粉絲

 囡囡的套餐

五色炒雞柳+腸仔肉碎豆腐 

 囡囡的套餐

蟹柳冷麵

  囡囡的腸蛋雞翼拉麵

我們的拉麵

雞翼腸仔意粉

是第一次用這個casserole來煮東西

冬瓜枝竹燜火腩 + 煎蛋

  

囡囡的套餐 

某天下班後要到考試局聽briefing為主監考做準備...
吳爸爸帶了囡囡回嫲嫲家吃晚飯,我回家後只好簡單煮碗一丁填肚...
這是新出的東京醬油味(紫色包裝),我覺得幾好食喎~

洋蔥豬扒+炒飯+炒烏冬 

如果你能看到這裡
我真是非常感謝你的耐性....

重重覆覆的晚餐
沒辦法,我每餐的預算目標是$30元以內...
當然通漲下,很多時每餐也要接近$40了!

無特色、無新意、無賣相...味道也只是很一般....
我一向不覺得自己煮得好
我只是肯煮也愛煮而已...
無論煮得怎麼樣,我也會繼續堅持自己煮!!!

因為這樣才像自己的家~~~~