2011年12月4日 星期日

自家煮@11月

近來很多監考工作,所以休息時間實在不太足夠,好幾個晚上陪囡囡睡覺都不自覺的一同睡著了...就算能夠再醒來,晚上要上載相片都出現問題,所以很多blog都未能寫呢!


現在要紀錄一下11月自家煮的成績.....

2011年11月1日,星期二



很少煎豬扒,今日這些煎得不錯 ~ $18



煎了豬扒,所以這些雞翼便拿去蒸 ~ $12



加多碟菜 ~ $10 和 蒸水蛋 ~ $6...一共$46弄了4味菜,好飽!



2011年11月7日,星期一

這天簡單炒個烏冬,烏冬$10,蛋$3,芝士腸$12,一共$25煮了3人份量~



2011年11月10日,星期四

這天絕對是亂煮....腸$8+雞$12+粉絲$2炒埋一碟



另一碟就係金菇$4+豬肉絲$11+榨菜$3兜勻

成本一共$40~



2011年11月14日,星期一

這晚煮了韓式炒粉絲....


粉絲是吉吉島特價時買的,2包300g才$25,即1包才$12.5,超抵~



蘿蔔絲是從湯料處留用的...

紅腸半條約$7,再加青紅蘿蔔瘦肉湯$15...一共$34.5~



2011年11月23日,星期三



這晚來西式的....


特價小方包$4,自行加牛油和蒜蓉焗焗就成了好好味的蒜蓉包!



罐頭薯仔忌廉湯$10+肉醬意粉$16...一共$30~



2011年11月24日,星期四


 
天氣轉冷就想到煲仔飯,今晚就來個臘腸雞飯,臘腸是存貨,雞就要$12...另加蒸水蛋$3給囡囡...

本來以為家中尚有煲仔飯醬油,原來已經吃光了,所以就自行調較,雖然麻煩少少,但味道很不錯呢~

$15實在太抵,而且好好味!




2011年11月28日,星期一


這天買了盒免治肉$10和肥牛$18,一盒免治肉不想全做蒸肉餅,所以留了一半用來煎...



我發現加入麵包糠一起來做漢堡或豬肉餅會鬆化很多,大家不妨試下~


至於肥牛便加上粉絲$2和金菇$2一起炒,用紅燒汁炒好味道...這餐$32~



2011年11月29日,星期二



這晚都是簡單的紅燒燜雞翼$12....



腸仔炒蛋$5

加多個湯$13....一共$30~



原來11月共煮了8餐,平均每星期煮2餐,每餐大約$30-$40,還算合格!

6 則留言:

  1. 嘩,30-40一餐都可以買到咁多餸,勁
    [版主回覆12/14/2011 12:07:50]因為budget所限,所以來來去去都係類似既菜式~

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  2. 我煲兩人份湯,最小最小都要買25蚊肉先有味,惦解你十幾蚊可以煲個湯咁勁,唔會好淡咩?
    [版主回覆12/15/2011 13:48:27]哈哈,我見特價先買麻,所以就平d lor,湯料原價都係要三十幾四十蚊架...
    所以味道都唔會淡架....

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  3. 哦,原來係咁,我好小買湯包,通常都係自己散買,但基本上我d湯無可能小過50蚊
    [版主回覆12/15/2011 15:34:08]哎,無辦法啦,我都無時間去街市慢慢買,所以都係買下湯包黎煲,好過無啦~

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  4. D餸全都好吸引呀, 見到都想食.
    [版主回覆12/20/2011 11:34:51]真係?只係非常簡單既菜式,食得多就覺悶架啦,哈哈~

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  5. why your budget have limit? your BB need to spend a lot?

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