2011年9月20日,星期二
這天雖然是平日的晚上,但因為囡囡的生日會將至,已經抽不到放假的日子去買生日裙,所以這晚便決定下班後和囡囡去買裙!
時間有限,只能到附近的店子....我們去了中港城行outlet,最後囡囡也選中了心水裙,又不超出我的預算!
然後就是要吃晚飯了!時候不早,又不想吃快餐店,醒起斜對面的上樓餐廳《香葉越式料理》便決定去吃!
我們很久以前已經嚐過尖東那邊的總店,質素不錯的....這間是新開的分店,店子小,但位處上樓也不多人,所以不用等位!
我們叫了一個2人餐(約2百元),有小食豬頸肉、主菜手撕雞和茄汁炆牛腩,包例湯、白飯2碗、餐飲2杯...最後還送了2碗海帶綠豆沙糖水呢,非常豐富!
味道很不錯,雞肉算嫩滑,牛腩更是炆得軟淋,好味道!而且還細心的將手撕雞的辣汁分開上,那麼囡囡就吃得容易一點~
這一餐吃得很飽,因為份量也很多呢!
近來一些事情令我很難過!雖說我已為人母,但面對至親我還是無法平靜!
大家都說我太自我中心,太敏感,想得太多,想歪了!
教我不必太認真!
我思前想後,反覆自我反省!我承認我天生敏感,我承認我太自我中心,就當我是想得太多想歪了!但對事認真有錯嗎?認真就是因為我重視它!
對不起,我著實改變不到我的想法!我知道我是始作俑者,我知道是我引起了這一場風波!從一開始我就知道不會有人認同我,但我決定為自己做點事,我不想再去逃避!多謝你們終於認真的處理我的問題!
這幾天已經說得太多(不是在這裡),無力再寫再說更多!找到2篇文章,有很多和我的想法相似的地方!原來也不是只有我才會這樣思考的!
(引用至http://a2z.fhl.net/son/son179.html)
只有一個孩子的時候，對於「偏心」這個課題，不甚關心。但懷了第二胎時，便開始小心翼翼，避免偏心發生自己身上。我希望自己的孩子們，不因為我們做爸媽的偏心而受到什麼心靈傷害，感受爸媽對他們的愛，都一樣的多。
因此，我大著肚子便開始做「偏心」的功課，遇到有生兩個以上孩子的朋友，會藉機取經，請他們談談對待孩子是否公平之事宜。一談到，「是否偏心？」幾乎每個人的答案都是斬釘截鐵地宣稱自己不偏心！
那真奇怪了？為何幾乎每個孩子總是覺得爸媽偏心哪？
後來有天靈機一動，換個方式問朋友們；「你覺得你的另一半是否偏心？」咦！這回答案可就豐富多了。
「嗯！我老公最偏心老大了。每天下班回家只會跟老大聊學校的事情。」
「我老婆一天到晚只會罵老二動作慢。拜託，只有老三像她媽一樣性子的急驚 風，才會趕得上她的節奏。」
再換個角度問，「你的另一半會不會覺得你偏心？」
「唔，這個嘛！好像會啊。我老公覺得我偏心老大，我才覺得他偏心老二呢！」
聽多了，從中發現大多數的爸媽偏心，是自然而然的事，並非他們刻意的。因為每個孩子都有不同的脾氣與個性，做父母的也是各自有其天生性情，於是即使像小家庭人口這般簡單的結構裡，照樣也會發生物以類聚、臭氣相投的道理。看起來，或許爸爸偏心老大，媽媽偏心老二，那可能是因為爸爸與老大兩人就個性相近，媽媽與老二興趣嗜好相同。
於是在我的心裡漸漸有個底，原來多數的偏心不是出自故意的，反倒是不偏心，才得要刻意提醒自己多留意。至於，怎樣讓孩子感到爸媽公平、不偏心？我的方式，有三招。
第一招就是家裡有什麼大小事情，盡量都是有福同享、有事同當。好比，有人感冒，就全家不准吃冰，大家一起等候那感冒的人病癒再一起去享受。客人送禮，全家一起拆禮物，一起享用，感受那份幸福。收衣服、曬衣服等家事，要兩個孩子一起做，讓他們學習同工。每天的生活中，建立他們「有福同享、有事同當」的觀念。第二招，就是夫妻兩人聯合愛孩子，散步有時爸爸牽著兒子的手，我牽著女兒的手，有時我牽著兒子，爸爸牽著女兒。我先生工作比較忙，與孩子互動的時間比較少；因此，在孩子面前，我會刻意舉例強化爸爸怎樣愛他們。盡量不要讓他們覺得媽媽比較愛他們，爸爸比較不愛他們。
這一點蠻重要的。有些夫妻不合，有些便會忍不住在孩子面前說自己比較愛孩子們，另一半比較不愛孩子們。孩子卻不見得會同感，反倒他們會開始在愛多愛少這些事情上做比較。腦中比較著爸媽，誰比較愛自己？誰比較愛其他兄弟姊妹？很容易產生爸媽偏心的感受。第三招，就是設法製造情境讓孩子們彼此相愛。例如，我發現姊姊有一個愛弟弟的小動作或小事件，我就會刻意驚呼「哇！你看看我們家，有這麼愛弟弟的姊姊，這麼關心弟弟的姊姊。」像發現什麼奇珍異寶似的。當場姊姊很得意，弟弟也很高興。
又有一次，讀幼稚園的弟弟，在聯絡簿上寫著他最喜歡的人是姊姊。其實有可能是因為他年紀小，認識的人不多。我就特別找一天神秘兮兮地翻給姊姊看。沒想到我們家的姊姊看了，就眼眶充滿淚水，對自己有時欺負弟弟的行為感到很愧疚。
然而，「偏心」的課題，在孩子身上或許還容易解決，成人世界的「偏心」問題，那才是超級難題。
就像在台灣社會，有不少爸媽，成日辛勤工作、省吃儉用，一點一滴累積多年小積蓄，多半會在自己的孩子成家立業時，經濟上給予一些幫忙。最常見的是當孩子買房子時，若是兒子，就會支持贊助個幾十、上百萬，但若是女兒，除非是獨生女，通常不給任何一毛錢。在女性主義的角度來看，這個就是「重男輕女」的偏心典範，非常不合理。分遺產更是如此。即使法律歸定，若父親去世留下一些財產，他名下的孩子全部一律等分繼承。但是，多數的母親或大哥會出面，叫女兒們簽下拋棄繼，或女兒們自己主動拋棄分財產的權利。
但是，若詳細研究，會發現這也不一定就是「重男輕女」。因為台灣的社會環境是兒子們有義務照顧年邁的父母，女兒們嫁出去是有義務照顧丈夫的父母。因此，兒子們用父母親財產照顧父母親，似乎又成了天經地義的事。反倒是若真的照法律女兒也來均分財產，就不近人情。
然而，這二、三十年來，台灣西化，加上大家通常只生一兩個，所以越來越多的家庭不太有重男輕女的觀念，再加上交通便捷，女兒不再是遠嫁異鄉的外人。一通電話，幾小時車程或飛機，嫁出去的女兒們還是馬上可以來對爸媽噓寒問暖。甚至有女兒就住在父母親旁邊就近照顧，反倒是兒子可能還遠在國外，幾年才回台灣一次。
不管如何，也常可以看到、聽到三、四十歲年紀的人，抱怨著爸媽不公平。爸媽拿錢給誰買房子，卻沒借錢給我出國留學；爸媽免費幫哥哥嫂嫂帶孩子，卻幫我帶孩子要收錢……等等。結果，發生很奇怪的現象，有些爸媽就強迫孩子收下他們老人家的錢買房子，強迫孩子生了孫子一定要給他們帶，擔心自己老了，孩子不管他們。
大夥活到三、四十歲這把年紀，跟小孩子沒有不同，還老覺得爸媽偏心；即使這些人都已經為人父母，會將心比心，但面對成人世界的錯綜複雜，偶爾還是會覺得年邁的雙親偏心。這或許是人類內在的罪性使然，我們常看不見自己所擁有的，卻常羨慕他人所擁有的；同樣的，父母對自己的好，我們常會遺忘，但腦中印象深刻的，卻只有父母對其他兄弟姊妹的好。
可別小看這個暗藏的毒芽！基督徒若不好好處理，久了，也會覺得上帝比較偏愛其他兄弟姊妹，獨獨對自己最不好，於是抱怨著上帝都不愛自己，最終乾脆離棄上帝。卻沒看見，其他的弟兄姊妹也很羨慕上帝給自己的某些幸福。
當然，有些時候，上帝會偏愛某些弟兄姊妹。如哥林多前書十二章提到：「身上肢體，我們看為不體面的，越發給它加上體面；不俊美的，越發得著俊美。我們俊美的肢體，自然用不著裝飾；但神配搭這身子，把加倍的體面給那有缺欠的肢體，免得身上分門別類，總要肢體彼此相顧。」
上帝對於軟弱的肢體，會特別給多一些恩典。那是因為經文「若一個肢體受苦，所有的肢體就一同受苦；若一個肢體得榮耀，所有的肢體就一同快樂。」
真實地活在主的愛裡面，就不容易感受到上帝對某些弟兄姊妹特別偏心。反倒瞭解，甚至還會禱告要求上帝更加倍祝福這些軟弱的肢體。同樣的，越瞭解愛的人，即使在複雜紛亂的成人世界裡，也不會心存自憐、不平，感覺什麼偏心的問題。
難怪保羅有這樣深刻的體會，先知、教師、神蹟、異能、醫病、治理能力，通通算不得什麼，唯一值得向上帝尋求的更大恩賜，那就是愛。
(引用至http://www.manbingyee.com/prose/heart.html)
我跟媽媽的關係，向來以爭執維持，冷淡的親密交織熾熱的陌生。同一屋簷下，心卻各在天涯。最近妹妹計劃到歐洲旅遊，媽媽知道後給她旅費，此事令我不滿，因為對於我的要求，她多數拒絕。我固執地懷疑，我是破廟前舊襁褓裹?的棄嬰，或者是朋友托孤。電影和舞台上的畫面常在腦裏盪漾，鬼魅一般纏繞。
「你就是偏心，妹妹要什麼，你都滿足她，可是對我呢？」我乘媽媽收拾房間，手腳忙亂，嘴巴不伶俐，向她抱怨。我知道這沒有效用，只是明知不可為而為之。她的手勤快地動，抿緊嘴巴。她對付我，其中一項招式是裝聾，於是我繼續進攻。
「那一年校運會，妹妹要買運動服，你給她買了兩套。我只要求買一套吧，你把錢擲在桌上，罵我亂花錢。我記得清楚。」記憶是我的武器，牢牢鑲嵌在腦袋這基地。她只是趁淡淡的風送來一句：「你就是記恨。」她連正眼也懶得看我。
「我說得不對嗎？」她立刻打斷我的話，只說自己年紀大了，記憶力差。年紀大？反應這麼快！比年輕人還要敏捷呢！我積極反攻：「你還年青，不少人說你跟妹妹是姊妹。」她們的樣子相像，我卻是圈外人。光憑樣貌，我實在跟她們沾不上關係。
媽媽從衣?翻出一包用塑料袋裝?的東西，往我懷裏塞去，袋沙拉沙拉的響。我不喜歡她這類動作，太野蠻，也太權威，完全不理會我的感受。我更討厭袋的聲音，弄得人起雞皮疙瘩。
「什麼鬼東西？」我隨手把袋拋在一旁，隨即又把它拿?。
「給你的。」她的聲音很低，跟平時不同。
「足夠我去歐洲逛幾天吧？」我一邊冷笑，一邊把袋打開。袋這麼輕，一定不會是鈔票或黃金。天！原來裏面是衛生綿！這是什麼鬼主意？要捉弄我吧？她補充東西是給我的，我的火來了，?生綿要花多少錢？多少片才抵得上機票？我甚至想，這些統統是生產商的宣傳工具。最近幾年，她喜歡拿免費試用品送我，作不花錢的補償。
我作勢依偎她，怪?聲音說：「幹嗎給我這些東西？沒有妹妹的份兒？你對我真好，你偏心。」
媽媽放下抹布，坐在床沿，意味深長地嘆了一口氣，過了好半晌才低聲說：「用不?了。」她撥弄一下頭髮，把它撥到耳朵後，順勢摸一下耳垂，耳環上的珍珠已經發暗。
「為什麼用不?它？」
「人，總要老，老了以後就死。」她輕輕咳嗽，盪起秋天的涼意。
「什麼？」我一時明白不來，我直覺她是胡亂說話，要轉移我的注意力。
「都怪我貪便宜，見到是特價貨品，便買來一堆。」我搶?說：「用不?的廢物都給我，我成了垃圾收集站，我成了環保大使。」她沒有駁斥我，這不是她一向跟我說話的風格。她兩眼直直，自言自語：「我以為，還要用一段日子，想不到這麼早，就這麼早。」
「你的意思是……」我開始拾起聲音碎片，整理出頭緒。
「你拿去，我知道你不是用這些便宜貨的。只是別浪費，你比妹妹懂事，她一定不會用人家剩下的東西。」說完她執起抹布，抹掉桌上的風塵。
我瞥一下牆上和桌上的照片，那裏有媽媽的青春，那一年，她在樹下笑得繁華。這些笑容，在不知不覺間繁殖出懷舊的味道，成就一個年代的回憶。我抱起衛生棉，默默走回房間。
「人，總要老，老了以後就死。」把這句話記在心裏，它似乎可以抹去我積存的嫉妒和怨恨。
只是，原來媽媽已經開始老了。
2011年9月7日,星期三
扮完闊太就要返回現實,繼續當個精明慳家師奶,是以一連兩晚都煮晚飯!
無去買餸一個月,今日再去買又覺得食材價貴左好多,通漲真係好嚴重!樣樣都唔係好買得落手,唯有都係買番蛋呀,粉絲呀呢d廉價食材!
雖然狀態未回勇,但都搞搞新意思,逐塊蛋皮煎再疊起,每層放有茄汁,簡簡單單卻又能引起食慾,取名茄汁千層蛋!
另一樣就係炒粉絲,今晚就用了雞肉和蟹柳做配料~
加多個青紅蘿蔔煲豬瘦肉,順順利利又完成一餐...好辛苦先保持到成本價三十幾蚊架!
2011年9月8日,星期四
今日再接再厲,我只買了盒十多元的免治牛肉就弄了這一餐!
很明顯又是蛋,煎完就蒸啦!蒸水蛋一點不失禮,很嫩滑!其實我覺得好好味!
螞蟻上樹,其實又是炒粉絲!不過配料是牛,而且用來炒的調味是韓國豉油,所以味道又有點不用,好像比昨天的好吃一點!
這個菜呢,其實是幾日前打邊爐剩下的物資,因為已經放了幾天,所以今晚要吃掉它!
還有昨天未喝光的湯!今晚竟然不用二十元就有三餸一湯,很滿意!
