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呢個星期仲未煮過飯,今日係超市見到肥牛特價,決定整滑蛋牛丼做晚餐~
屋企仲有盒東方紅既鮑魚燉雞湯包,今晚順便飲埋佢,一盒兩碗o岩o岩好,仲有湯渣食~~
牛丼好耐之前整過一次,今次係因為屋企有枝牛丼汁仲未用又就黎過期,所以諗住用埋佢,見到肥牛特價就二話不說買黎煮,買多個洋蔥就得,成本只係$16,仲有得留飯盒添~~
上次就咁牛丼,今次加埋雞蛋做滑蛋牛丼,味道更豐富...落埋七味粉,味道都真係唔差架
好好味wow, 點整呀.[版主回覆12/18/2008 10:20:00]好容易架咋~~ 1.用生抽,老抽,糖同水醃好d肥牛備用,洋蔥切條 2.落油燒熱鑊,下洋蔥炒幾炒,落少少老抽及糖適量炒至洋蔥軟身 3.放入已醃肥牛炒一會,下味淋及少許雞湯煮滾,再落牛丼汁(其實無牛丼汁味道都唔錯架)....滾起之後落蛋漿即熜火 4.搞下蛋漿見有d凝固就可以將洋蔥滑蛋肥牛放上飯面,再淋上肉汁即成(如果有七味粉亦可灑少許於牛肉面更可口)
見到都流口水呀 ~~[版主回覆12/18/2008 10:20:00]好易整,你都試下~
好靚喎, 個蛋好似好滑 [版主回覆12/18/2008 10:37:00]哈哈,都幾滑架~你又試下~
好靚喎, 個蛋好似好滑
睇見個樣好想食呀！！[版主回覆12/18/2008 22:08:00]真係?
$16，仲可以帶埋飯，好抵食呀！最重要o既係，自己整，又好食，又夠健康哩！[版主回覆12/18/2008 22:08:00]係呀,自己煮就有呢d好處~
畀你張相搞到好肚餓添[版主回覆12/18/2008 22:07:00]有無咁誇張呀?
乎合晒 快 靚 正 既原則, 仲加埋好味添 好野呀~~~[版主回覆12/18/2008 22:07:00]宜家煮飯都係要咁架啦~
thanks, 試下先.[版主回覆12/19/2008 22:10:00]快d煮黎試下啦~
你煮野好勁ar~~[版主回覆12/20/2008 23:10:00]邊勁呀...都係整色整水之麻...哈哈~
好好味wow, 點整呀.
回覆刪除[版主回覆12/18/2008 10:20:00]好容易架咋~~
1.用生抽,老抽,糖同水醃好d肥牛備用,洋蔥切條
2.落油燒熱鑊,下洋蔥炒幾炒,落少少老抽及糖適量炒至洋蔥軟身
3.放入已醃肥牛炒一會,下味淋及少許雞湯煮滾,再落牛丼汁(其實無牛丼汁味道都唔錯架)....滾起之後落蛋漿即熜火
4.搞下蛋漿見有d凝固就可以將洋蔥滑蛋肥牛放上飯面,再淋上肉汁即成(如果有七味粉亦可灑少許於牛肉面更可口)
見到都流口水呀 ~~
回覆刪除[版主回覆12/18/2008 10:20:00]好易整,你都試下~
好靚喎, 個蛋好似好滑
回覆刪除[版主回覆12/18/2008 10:37:00]哈哈,都幾滑架~你又試下~
好靚喎, 個蛋好似好滑
回覆刪除睇見個樣好想食呀！！
回覆刪除[版主回覆12/18/2008 22:08:00]真係?
$16，仲可以帶埋飯，好抵食呀！最重要o既係，自己整，又好食，又夠健康哩！
回覆刪除[版主回覆12/18/2008 22:08:00]係呀,自己煮就有呢d好處~
畀你張相搞到好肚餓添
回覆刪除[版主回覆12/18/2008 22:07:00]有無咁誇張呀?
乎合晒 快 靚 正 既原則, 仲加埋好味添
回覆刪除好野呀~~~
[版主回覆12/18/2008 22:07:00]宜家煮飯都係要咁架啦~
thanks, 試下先.
回覆刪除[版主回覆12/19/2008 22:10:00]快d煮黎試下啦~
你煮野好勁ar~~
回覆刪除[版主回覆12/20/2008 23:10:00]邊勁呀...都係整色整水之麻...哈哈~