2011年6月17日,星期五
今晚本來約了朋友去探另一位吳太的新生女兒(第二胎啦!),可惜朋友咳嗽不止,為免傳播病菌最後決定不來,那約會便要延期了!但吳爸爸已約好了朋友,所以這晚變成只有我們母女二人在家!
2個人也不知吃什麼好,最後看到這個久違了的Tuna Casserole,便決定弄它!煮法非常簡單~
食材﹕
水浸吞拿魚1罐
磨菇湯/忌廉湯1罐
通心粉/螺絲粉半包
Mozzarella 芝士
Cheddar 芝士
做法﹕
1通粉煮熟後隔水備用
2忌廉湯加半罐牛奶用中火煮開
3放入吞拿魚邊攪邊煮勻
4加入通粉攪勻
5熄火放入焗碟內
6面上先鋪上Cheddar芝士
7再鋪上Mozzarella芝士
8放入焗爐焗大約十分鐘即成
因為吳爸爸不吃吞拿魚,所以只能於吳爸爸不在時才弄來吃!但這其實是一道簡單又好味的菜式,不論大人或是小朋友也會一樣喜歡吃,推介大家試試!
我都整過, 真係好好味, 除左因為自己親手整覺得特別好味之外! 仲有無味精, 同埋同自己屋企人一起食! 所以我係覺得, 咁煮? 仲好味過出街食的! 開頭我都唔太like得2個人食飯, 又要煮? 之後就發現自己已經習慣左, 突然有d時間, 要煮4個人6個人, 反而覺得煮完有d累! ^^
回覆刪除[版主回覆06/20/2011 13:30:00]如果唔係懶,自己煮汁唔用罐頭湯應該仲好~
係架,人多煮既份量同款式要相應增加,真係攰好多架~
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回覆刪除[版主回覆06/20/2011 13:30:00](Empty)
我都好鐘意食呀!!我又要試煮,多謝你的介紹
回覆刪除[版主回覆06/22/2011 23:17:00]好簡單,你一定煮到~
我都好想試, 我兩個囡超鐘意芝士, 但佢地唔食得魚呀.....
回覆刪除[版主回覆06/27/2011 22:33:00]唔食魚可以轉落其他野,火腿呀,蝦呀,就算唔落只食芝士通粉都無問題啦~