老公除了喜愛吃椰汁焗雞之外,其實也很喜愛吃沙嗲王的白咖哩系列,每次到沙嗲王吃飯必會叫白咖哩豬扒/雞扒飯的...所以我很早已經想自己試煮的了...只是白咖哩汁要如何做是完全沒有頭緒,又找不到食譜,所以就一直沒有機會試~
之後某一天在笨B媽媽的blog看到她煮白咖哩雞扒飯,還詳盡的列出製作過程,我就打算一試的了,可是那枝白咖哩粉偏偏買不到,沒有一間超市能找到,所以仍然沒有機會試~
就這樣過了年多,我終於在永安的超市發現那枝白咖哩粉,二話不說的就買了它($12)...今天終於可以試煮這味等候多時的新菜式!
因為我懶,沒有買什麼香矛,檸檬葉來煲湯底...只是用普通的雞湯,不過味道也算可以...但當然不能和沙嗲王比較,我想我煮出來的味道只有6成相似...
雖然比不上沙嗲王的白咖哩,但我也覺得很不錯的了...這個白咖哩一點都不辣,不過就很香,很合老公的胃口呢...今晚的白咖哩雞扒碟頭飯算是成功了,成本價三十元有找,還留了飯盒呢~
個心型飯好靚呀
回覆刪除我以前都幾鐘意去沙嗲王的
不過生左之後無去過lu
[版主回覆07/28/2009 23:25:00]我都好鐘意今次既心型飯,賣相靚好多~
下次我地去佐敦間沙嗲王食飯啦~
你真係好有心機煮飯呀....
回覆刪除我對煮飯呢家野, 就好似美女廚房果d 姐仔咁, 食到人想嘔架...
[版主回覆07/29/2009 22:32:00]因為煮野食係我既興趣~
不過我覺得你買得火槍應該都係鐘意下廚的人,無理由會食到人想嘔既~
個心型飯好sweet , 我老公上一次整心型牛扒, 雖然唔好食, 但都好心甜
回覆刪除[版主回覆07/29/2009 22:31:00]咁下次你整心型飯啦,無難度仲唔會唔好食添,哈哈~
係真係好叻呀..放左工重好有心機煮野食.. 重煮得咁靚.. 勁呀!
回覆刪除[版主回覆07/29/2009 22:33:00]其實呢個碟頭飯都好簡單,我只不過用左火槍set個心型碗黎做飯模之麻,你都買左一於整下,咁會一樣咁靚~
沙嗲王白咖哩豬扒飯，賣飛佛！
回覆刪除唔知你整既味道又如何呢？好想試試
[版主回覆07/29/2009 22:33:00]咁你都係唔好試,因為都係沙嗲王好食好多,哈哈~
心心飯呀！
回覆刪除我好鍾意煮一碟過o既飯/意粉，因為方便又好味o麻!經過都去買支白咖喱整o下先
[版主回覆08/03/2009 12:23:00]係呀,其實咁樣方便d既~
我想搵呢個搵左好耐啦，請問係咪油麻地永安呀?
回覆刪除[版主回覆08/03/2009 12:23:00]係呀,ymt永安~