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原來今天打算帶囡囡去沙田馬場的"開季試閘樂滿FUN"的,因為我抽中了入場卷(原本每位要$20的),不過中午時突然下大雨又閃電又行雷,所以做完facial的我還是回家等吳爸爸接囡囡放學回來算了~
既然中午的活動取消,於是我便決定煮午飯等兩父女回來吃!冰箱尚有一塊雞扒,半個洋蔥,也有雞蛋,粟米粒等存貨,最後決定試弄蛋包飯!
這次的蛋包飯內是茄汁炒飯底,加有雞粒,粟米粒,洋蔥粒,也算豐富...雖然今天沒有冷飯,但飯粒還算炒得分明,味道也很好,我們一家三口也很滿意!囡囡也吃了一整個呢!
個蛋包飯整得好似出面街食o果D o甘呀！ 個蛋皮點可以整到o甘平滑o架！[版主回覆08/29/2010 00:47:00]其實我只係用鑊煎個蛋皮,一邊熱住個鑊一邊係度轉個鑊,無郁過d蛋亦無反過,直至我見面既蛋都熟熟地就熄火,再慢慢鏟起蛋皮邊邊,然後拉起塊蛋皮就係咁啦,哈哈~
好犀利...........[版主回覆08/29/2010 00:43:00]邊係呀,仲有大把人叻過我~
你整得好靚呀! 我都成日想整呢個, 不過塊蛋皮應該冇你整得咁靚呢！ 我見出面鋪頭用茄汁畫笑臉好可愛呀, 將來可以俾Abby玩0下！[版主回覆08/30/2010 00:47:00]你都未整又點知唔會整得靚過我? 係呀,我都有諗過畫笑笑面,不過因為無"之"咀,所以都係唔畫啦~
見到都留晒口水[版主回覆08/30/2010 22:47:00]哈哈,都算ok架~
wah..整得好過我去台灣食o個間囉...你....不如真係開間食店la~~haha~~[版主回覆08/31/2010 23:26:00]邊有咁誇張,大把人煮得勁過我架~
個蛋包飯整得好似出面街食o果D o甘呀！
回覆刪除個蛋皮點可以整到o甘平滑o架！
[版主回覆08/29/2010 00:47:00]其實我只係用鑊煎個蛋皮,一邊熱住個鑊一邊係度轉個鑊,無郁過d蛋亦無反過,直至我見面既蛋都熟熟地就熄火,再慢慢鏟起蛋皮邊邊,然後拉起塊蛋皮就係咁啦,哈哈~
好犀利...........
回覆刪除[版主回覆08/29/2010 00:43:00]邊係呀,仲有大把人叻過我~
你整得好靚呀! 我都成日想整呢個, 不過塊蛋皮應該冇你整得咁靚呢！
回覆刪除我見出面鋪頭用茄汁畫笑臉好可愛呀, 將來可以俾Abby玩0下！
[版主回覆08/30/2010 00:47:00]你都未整又點知唔會整得靚過我?
係呀,我都有諗過畫笑笑面,不過因為無"之"咀,所以都係唔畫啦~
見到都留晒口水
回覆刪除[版主回覆08/30/2010 22:47:00]哈哈,都算ok架~
wah..整得好過我去台灣食o個間囉...你....不如真係開間食店la~~haha~~
回覆刪除[版主回覆08/31/2010 23:26:00]邊有咁誇張,大把人煮得勁過我架~