2010年9月9日 星期四

0909的晚餐 ~ 韓式炒年糕


今晚仍然煮碟頭飯,不過用年糕代替飯,就係韓式炒年糕啦!


之前係豬豬島買左包炒年糕方便醬,$10包都唔算好貴!而味道都好唔錯,辣辣地,幾惹味架!



今日用了肉碎一盒,生菜一個來配年糕半包,而且肉碎也懶得醃,整個菜都是靠這包方便醬也非常入味!


做法:


1.先爆香蒜蓉,下肉碎炒至8成熟,加半包方便醬炒勻


2.下年糕兜勻再放餘下半包方便醬


3. 加入生菜伴勻後蓋上蓋煮至年糕變軟即可



一大煲,我只吃了下圖這一碟的份量...其餘都給吳爸爸吃光呢!



至於囡囡,我另外弄了個蕃茄肉碎生菜燴蛋麵給她!簡簡單單又一餐!


8 則留言:

  1. 我都打算整呀!
    [版主回覆09/10/2010 22:30:00]簡單又好味呀,快d整啦~

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  2. oh...唔駛用水煮軟左先至再用醬煮咩?
    [版主回覆09/10/2010 22:31:00]我買呢隻圓片裝唔使預先煮架~

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  3. oh...唔駛用水煮軟左先至再用醬煮咩?

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  4. 好耐無食炒年糕
    [版主回覆09/13/2010 23:09:00]咁就煮番餐啦~

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  5. 我都好想吃年糕呀!等我都整吓!,
    [版主回覆09/13/2010 23:09:00]整啦整啦,簡單又好味,湊住阿b都煮到架~

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  6. 吳爸爸喜歡吃辣.呢餐真係啱他胃口啊
    [版主回覆09/13/2010 23:08:00]呢d小辣佢就無問題lor~

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  7. 真係好似好易煮喎。
    [版主回覆09/13/2010 23:08:00]其實我一向都煮d好易既野,呢個就好似煮公仔麵咁易架咋~

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  8. 我都係豬豬島見到呢隻醬, 你話味道好就等我買來試試!
    呢兩星期HSBC信用卡的簽賬回贈優惠有豬豬島份, 可惜我只抽到9% 回贈...
    [版主回覆09/18/2010 01:12:00]9%都好過無啦~
    隻醬ok呀,可以試下~

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