迪士尼卡通點心午餐@晶荷軒

因為我並不是一個熱門blogger(而且只是半公開寫blog，也沒有打算開什麼FB專頁)

所以每次收到公關的活動邀請，不論最後能否抽空出席，我都會感到興奮高興！

這次被邀請的活動除了因為受公關賞識而感高興外，個人也對是次活動主題非常期待！

因為是去迪士尼酒店的晶荷軒品嚐卡通點心呀~~~~~~~~

 

其實我很想帶同囡囡出席，相信她看到這些迪士尼卡通點心一定會愛不釋手！

可惜時間撞上了第一堂主日學，首堂不能缺席啊‧‧‧

所以最後只好單刀赴會。

迪士尼酒店很久沒來了，上一次應該是到翠樂庭餐廳吃自助餐慶祝囡囡3歲生日！

酒店內的晶荷軒反而從未踏足，這裡的佈置也很有特色，以荷花為主題。水晶荷花牆、水晶荷花吊燈都非常特別。不說不知，原來佈置也加入了風水和五行的元素。荷花的數目都是"8"字尾的呢~~

餐桌旁的落地大玻璃正好看到酒店花園的景致，今天天氣十分好，陽光灑進來，未吃已經令心情愉快起來！

 

先上冷盤 ~ 麻醬雞絲粉皮

不過我稍嫌麻醬太杰和太濃

然後就是迪士尼特色點心 ~ 蠔汁叉燒豬仔包、綠色小人菜肉包、米奇煎薄餅

點心造型真的相當趣緻

若囡囡在現場肯定會嘩嘩聲！ 

味道也比想像中要好

當然比起傳統包點是欠了一點點鬆軟 

這個米奇元貝燉螺頭用料十足

湯底清甜 

迪士尼小炒

以米奇手掌形的翠玉瓜、米奇頭型的蘿蔔和菇菇配上大蝦

這道川味家常燜牛小排賣相雖沒卡通點心吸引

卻是全個套餐中最令人回味的一道菜！

牛小排鬆化無比，有入口即溶之感

而且燜得非常入味

那一點點帶麻的感覺豐富了味道的層次

小朋友不適合吃，卻一定可以奪走大人的歡心

是我的心水推介！

金盞脆鱔炒飯必然是飽肚之選

以太陽花造型上桌很漂亮

味道較為清淡也不算油膩

最後就是Duffy迪士尼小熊紅豆蓉包拼雙色凍糕

一熱一凍

雖然甜品已登場

但還有特別環節

就是點心師傅教授雞丁蓮蓉飽

(平時收每位一千教2款點心架)

 

超級可愛呀~~~

是壽宴晚餐的亮點

親自嘗試做這個點心後

我知道自己真的沒有天份囉

因為真的很難呀！

難怪所有卡通點心不論是套餐或散叫都一定要預訂才有得吃‧‧

這就是我的作品

本來還勉強見得人

可是蒸完之後就變成......

唉，皺晒皮呀...

眼又化開晒

不過拿回家給囡囡吃

她卻盛讚我造得神似

如果給她看到真身應該不得了...

除了有四眼雞丁拿回家外

還有大眼雞包仔($68/2件)可以打包回家呢...

囡囡看到大眼仔更是嘩嘩聲

 

What a Magical Day！ 

迪士尼特色點心午餐(2位起)

$358/位，另收每位茶價$22及加一(非酒店住客)

$371/位(酒店住客)

供應期至9月30日

2日前預訂

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