2013年9月7日 星期六

迪士尼卡通點心午餐@晶荷軒



因為我並不是一個熱門blogger(而且只是半公開寫blog,也沒有打算開什麼FB專頁)
所以每次收到公關的活動邀請,不論最後能否抽空出席,我都會感到興奮高興!


這次被邀請的活動除了因為受公關賞識而感高興外,個人也對是次活動主題非常期待!
因為是去迪士尼酒店的晶荷軒品嚐卡通點心呀~~~~~~~~
 
其實我很想帶同囡囡出席,相信她看到這些迪士尼卡通點心一定會愛不釋手!
可惜時間撞上了第一堂主日學,首堂不能缺席啊‧‧‧
所以最後只好單刀赴會。

迪士尼酒店很久沒來了,上一次應該是到翠樂庭餐廳吃自助餐慶祝囡囡3歲生日!

酒店內的晶荷軒反而從未踏足,這裡的佈置也很有特色,以荷花為主題。水晶荷花牆、水晶荷花吊燈都非常特別。不說不知,原來佈置也加入了風水和五行的元素。荷花的數目都是"8"字尾的呢~~

餐桌旁的落地大玻璃正好看到酒店花園的景致,今天天氣十分好,陽光灑進來,未吃已經令心情愉快起來!

 
先上冷盤 ~ 麻醬雞絲粉皮
不過我稍嫌麻醬太杰和太濃
然後就是迪士尼特色點心 ~ 蠔汁叉燒豬仔包、綠色小人菜肉包、米奇煎薄餅
點心造型真的相當趣緻
若囡囡在現場肯定會嘩嘩聲! 
味道也比想像中要好
當然比起傳統包點是欠了一點點鬆軟 
這個米奇元貝燉螺頭用料十足
湯底清甜 
迪士尼小炒
以米奇手掌形的翠玉瓜、米奇頭型的蘿蔔和菇菇配上大蝦
這道川味家常燜牛小排賣相雖沒卡通點心吸引
卻是全個套餐中最令人回味的一道菜!
牛小排鬆化無比,有入口即溶之感
而且燜得非常入味
那一點點帶麻的感覺豐富了味道的層次
小朋友不適合吃,卻一定可以奪走大人的歡心
是我的心水推介!
金盞脆鱔炒飯必然是飽肚之選
以太陽花造型上桌很漂亮
味道較為清淡也不算油膩
最後就是Duffy迪士尼小熊紅豆蓉包拼雙色凍糕
一熱一凍
雖然甜品已登場
但還有特別環節
就是點心師傅教授雞丁蓮蓉飽
(平時收每位一千教2款點心架)
 
超級可愛呀~~~
是壽宴晚餐的亮點
親自嘗試做這個點心後
我知道自己真的沒有天份囉
因為真的很難呀!
難怪所有卡通點心不論是套餐或散叫都一定要預訂才有得吃‧‧
這就是我的作品
本來還勉強見得人
可是蒸完之後就變成......
唉,皺晒皮呀...
眼又化開晒
不過拿回家給囡囡吃
她卻盛讚我造得神似
如果給她看到真身應該不得了...
除了有四眼雞丁拿回家外
還有大眼雞包仔($68/2件)可以打包回家呢...
囡囡看到大眼仔更是嘩嘩聲
 
What a Magical Day! 
迪士尼特色點心午餐(2位起)
$358/位,另收每位茶價$22及加一(非酒店住客)
$371/位(酒店住客)
供應期至9月30日
2日前預訂
***

10 則留言: