2009年9月15日 星期二

0915的晚餐 ~ 紅酒炆牛肋條


今天買完Le Creuset,又想用它來炆一炆野食....不過因為沒時間再去街市買餸,所以只好用家中的食材~


今天算是全職媽媽的一天,卻不像坐月時或放假時,因為這些日子我都不多煮飯或打掃...但今天我是真的一邊湊女,陪她玩,等她睡著了才趕快的去打掃和煮東西...還帶她出街去血併,真的比上班還要忙呢...哈哈,說遠了,回到今晚的晚餐吧~


牛肋條是之前在sogo買下的,上一次煮已經是3個月前的事...今天用了3條,應該還可以煮多2次~


薯仔是上次餘下的半包迷你薯仔...而今次我加了磨菇~~


牛肋條依然是炆得那麼嫩,我覺得真的不錯,有水準的呀,哈哈!


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3 則留言:

  1. 你個 LC 煲 什麼 size?
    有冇 recipe 呀?
    [版主回覆09/16/2009 13:03:00]哈哈,呢個只係16cm咋~
    recipe有既,不過要今晚番屋企搵番出黎先打到~

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  2. 好媽媽~~我都仲有成pack Sogo買嘅牛肋條未煮.....
    [版主回覆09/16/2009 22:02:00]哈哈,我就仲有半pack...咁你幾時煮下呀~

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  3. 嘩,好靚,見到都好想食啊
    [版主回覆09/20/2009 21:15:00]靚就唔講得,不過味道真係唔錯~

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