1207的晚餐 ~ 臘腸排骨煲仔飯 蒜蓉粉絲蒸蟶子 蒜蓉炒菠菜

經過一星期的零煮食,我實在很想吃一餐住家飯...所以雖然手指上的水泡還有點痛,但我還是決定了今晚的菜單~

臘腸排骨煲仔飯:天氣又凍左少少啦,又想食煲仔飯...今次唔買雞,買左新鮮腩排($22),加多2條臘腸($16)就可以整....今次煲飯的水份比上次好多了,雖然吃來還是比街的煲仔飯軟身,但我覺得已經大有進步,很不錯呢~至於臘腸和排骨味道也很好,我加上了瑤柱絲,好好味~

蒜蓉粉絲蒸蟶子($23) :買餸時看到蟶子不太貴,伴煲仔飯吃又不會太飽,所以就買了...老公大部份海鮮都不吃的,但蟶子他卻頗愛吃...知道我買了非常高興,還要求放大量蒜蓉,所以我也下了很多,味道自己不錯...不過今次老公又嫌唔夠辣,話下次要都要放大量辣椒喎~

蒜蓉炒菠菜($4):最後炒多碟菜,份量剛好~

今餐有肉,有海鮮,有菜,有飯...相當均衡也非常好味,雖然成本貴了點(共$65),但我很滿意啊!自己煮飯食真係唔同D~