2010年10月27日 星期三

1027的晚餐 ~ 韓式炒粉絲


現在放工沒有時間買餸真係好麻煩,想煮好少少都唔得...今日只能在樓下間裕x買左包特價$2既豆卜!


廚房的存貨中還有半包韓國粉絲,一直都想炒來吃,奈何我很少買齊炒韓國粉絲的正宗配菜,所以拖了近4個月還沒有煮...算吧,我一向都是有什麼就煮什麼的,今晚決定炒來吃,反轉冰箱,決定用金菇,香腸切絲,粟米粒和豆卜切粒做炒粉絲的配料!



這天的炒粉絲味道非常好啊!可能是最後半包,我沒有慳住手上的韓國豉油,今天的色水和味道都和在街吃有得揮!而且記著最後要下麻油再炒炒,粉絲即時潤澤起來,而且麻油香撲鼻,真的好好味!雖然配料有點怪,但其實比正宗的配料還更得我歡心呢!


至於囡囡則弄了個芝士汁豆卜蟹柳粟米通粉給她,這樣一大碗當然是吃光光!飯後更吃了大半個雪梨呢!



1 則留言:

  1. 韓國粉絲難唔難炒 ?? 我未整過 ~
    [版主回覆10/31/2010 21:16:00]唔難炒...以你既技術更加難唔到你啦~

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