私人內容只在限閱版
嚴格來說已經個多星期沒有煮住家飯了,今晚也曾經掙扎買唔買餸,最後還是買了...不過都是些簡單菜式~
突然想吃沙嗲鍋,於是買了一包金菇($2.5),在肥牛與黑豚肉之間選了黑豚肉($15.4),再配上家中的粉絲和沙嗲醬就是這個金菇黑豚肉沙嗲粉絲鍋...原來黑豚肉都幾好食呢~
菜甫煎蛋:這個純粹取材自家中的物資,而且都好耐無煮啦~
鹹蛋冬菜蒸肉球($6):本來無冬菜既,不過老公要求加,咁我就加埋啦~
今餐唔使廿五蚊,都係煮飯抵好多~
好得喎.....其實蒸肉球係咪要用好耐時間? 個球咁厚咁大個?!?! 點先蒸得淋但又唔過老呢?[版主回覆08/20/2009 23:07:00]其實我次次都係煲飯時一齊蒸埋,次次都無問題架...唔使另外開爐蒸~
我從來都唔會蒸肉球，樣子好可愛呢~ 只會蒸肉餅... 但我次次弄的味道都麻麻... 哈哈~[版主回覆08/20/2009 23:05:00]我就係覺得肉球好味過肉餅,所以已經唔會蒸肉餅啦...你試下呀,會有意外驚喜架~
好豐富啊[版主回覆08/20/2009 23:04:00]因為要留飯盒麻~
蒸肉球要幾耐架? 我只蒸過肉餅呢~[版主回覆08/24/2009 13:21:00]成個煲飯既時間,因為我放入電飯煲黎蒸既~
點整?[版主回覆08/24/2009 13:23:00]其實同整肉餅無分別,只係最後整造型時唔好整扁佢而整成球狀,拋幾拋拎去蒸就得,d肉會比肉餅鬆化好多架~
我未食飯吖,見到個肚又咕咕聲,實在太吸2引了[版主回覆08/24/2009 13:23:00]真係?
好得喎.....其實蒸肉球係咪要用好耐時間? 個球咁厚咁大個?!?! 點先蒸得淋但又唔過老呢?
回覆刪除[版主回覆08/20/2009 23:07:00]其實我次次都係煲飯時一齊蒸埋,次次都無問題架...唔使另外開爐蒸~
我從來都唔會蒸肉球，樣子好可愛呢~ 只會蒸肉餅... 但我次次弄的味道都麻麻... 哈哈~
回覆刪除[版主回覆08/20/2009 23:05:00]我就係覺得肉球好味過肉餅,所以已經唔會蒸肉餅啦...你試下呀,會有意外驚喜架~
好豐富啊
回覆刪除[版主回覆08/20/2009 23:04:00]因為要留飯盒麻~
蒸肉球要幾耐架? 我只蒸過肉餅呢~
回覆刪除[版主回覆08/24/2009 13:21:00]成個煲飯既時間,因為我放入電飯煲黎蒸既~
點整?
回覆刪除[版主回覆08/24/2009 13:23:00]其實同整肉餅無分別,只係最後整造型時唔好整扁佢而整成球狀,拋幾拋拎去蒸就得,d肉會比肉餅鬆化好多架~
我未食飯吖,見到個肚又咕咕聲,實在太吸2引了
回覆刪除[版主回覆08/24/2009 13:23:00]真係?