0827的晚餐 ~ 玉子豆腐肥牛卷 泡菜炒竽絲 芝士金菇

又差不多成個星期無煮家飯食啦,今晚終於無節目,所以放工堅決要去買下餸~

今日買左一盒肥牛($20.9),一包竽絲($4),兩包金菇($6.5),仲有一條玉子豆腐(原來無收到錢呢)...家中有的物資是泡菜和芝士,就咁睇d餸,直覺上應該會煮金菇肥牛卷,泡菜玉子豆腐竽絲鍋...不過我就另行配搭,結果做了以下三味菜式

玉子豆腐肥牛卷

原來包住玉子豆腐黎食幾得意架喎,大家可以試下~

泡菜炒竽絲

竽絲係健康既減肥食品,我呢期會多多支持的...我加了點肥牛一齊炒,味道唔錯呢~

芝士金菇

本來想焗既,不過唔記得左...最後只用鑊炒都一樣ok~

今天的菜式也很有新意,味道也很好,吃完一口辣辣的泡菜再吃一口芝士金菇,那份中和感覺非常好,滿意滿意~

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