今天放工時天陰陰,好似想下大雨似的,所以沒有去買餸,就用廚房的物資算了~
上星期煮的白咖哩汁,其實我是煮多了的,所以留起了...因為用來伴飯吃感覺稀了點,星期天我將部份白咖哩汁用來做湯底煮拉麵很成功(不過因為沒什麼賣相就沒有拍照了),所以今晚想用來燴意粉,就像日式的湯意粉一樣~
不過留起的白咖哩汁原來又不夠多,所以未能真的做到湯意粉那麼多湯汁,但感覺很似,也比平時我煮的意粉多汁....老公很滿意呢~
因為沒什麼餸,我用了肉碎,芝士腸,金菇還加上溫泉蛋....第一次弄溫泉蛋尚算成功,今晚的意粉很有日式西餐的風味呢,賣相和味道我也很滿意~
溫泉蛋點整?
回覆刪除[版主回覆08/04/2009 22:29:00]其實citysuper有溫泉蛋器方便係屋企整溫泉蛋, 好似係$85...不過我當然無買啦,我煲左煲滾水,將 蛋放入一隻有深度既大匙,放入滾水中煮,你睇到d蛋白差 唔多ok就拎起,放係餸面就完成架啦~
好正呀!! 點解你次次煮d野食都咁正架!! 睇到我留晒口水啦!!
回覆刪除p.s. 溫泉蛋點整??
[版主回覆08/04/2009 22:30:00]邊係呀,比其他人仲差好遠~
其實citysuper有溫泉蛋器方便係屋企整溫泉蛋, 好似係$85...不過我當然無買啦,我煲左煲滾水,將 蛋放入一隻有深度既大匙,放入滾水中煮,你睇到d蛋白差 唔多ok就拎起,放係餸面就完成架啦~
嘩, 溫泉蛋超級靚呀, 我都要試0下先得!
回覆刪除[版主回覆08/05/2009 21:38:00]係呀,其實都唔難整,你又試下啦~
好得啊 !!
回覆刪除[版主回覆08/05/2009 21:38:00]多謝~
好正呀，我都想試食呀
回覆刪除[版主回覆08/06/2009 22:31:00]真有機會~
哈,我以為你係買現成溫泉蛋,原來自己整架,好勁
回覆刪除[版主回覆08/06/2009 22:34:00]現成溫泉蛋?好唔好食架?
其實自己整都唔係好難~