2009年11月6日 星期五

1106兩母女的晚餐 ~ Tuna Casserole


見到blog友KT整Tuna Casserole先記起呢個易做又好食既菜式...其實呢味菜應該係我人生第一次整黎焗既食物,就係中學時代家政堂學既,第一次係學校用焗爐,第一次煮西菜,好似叫焗白汁通粉...


之後覺得呢味菜唔止易做好味,仲好適合囡囡食,所以已經打算找天煮給囡囡吃...今天老公約了同事吃晚飯,於是就決定做這個Tuna Casserole和囡囡一起當晚餐(因為吳爸爸是不吃吞拿魚的,所以他不在時煮就最好)



星期五囡囡未有在學校飲延展奶,所以回家後不久就因為肚餓而大喊...而晚餐正在製作中,所以唯有給囡囡飲奶頂住先,所以只開了5安給她...不過一瞬間就被她KO了....5安當然未能滿足她,所以又繼續大哭示意肚餓...那時正準備將通粉入焗爐,於是在撒芝士之前先拿半碗給她吃....我已經拖慢來餵,可是依然很快吃完,又繼續喊食,但還未焗好...結果再給了她一塊牙仔餅頂肚...吃完之時tuna casserole剛好出爐,又添了一碗給囡囡...吃完後終於沒有再扭吃,應該終於飽了!我覺得肚餓時的囡囡很可怕,不過只要有東西吃就能解決,哈哈~


我對今晚的tuna casserole很滿意,囡囡吃了四分一,其他給我吃光光...唉,吃這麼多,想瘦簡直是在發夢!


不過今餐成本二十元有找,抵吃!


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14 則留言:

  1. ♡♥KT♥♡週五 11月 06, 10:42:00 下午 2009

    係呀我都覺得係易做又抵食既一個飯餐
    [版主回覆11/06/2009 23:36:00]都係多謝你俾靈感我~

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  2. MuiMuimui週五 11月 06, 11:20:00 下午 2009

    都幾大兜啵~
    [版主回覆11/06/2009 23:37:00]其實呢個LC煲係最細既16cm size,不過一個人食呢個份量都算好多下,哈哈~

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  3. B週五 11月 06, 11:22:00 下午 2009

    家有焗爐真係好
    [版主回覆11/06/2009 23:38:00]係呀,我好多鐘意食既野都要焗先好味架...其實買一個焗爐都唔係好貴,你不如買番個啦,可以煮多好多野架~

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  4. B週六 11月 07, 03:54:00 下午 2009

    幾多錢呀
    不過又要搵地方放囉
    而家家裡越來越多野呀
    [版主回覆11/10/2009 12:37:00]咁當然有平有貴...但係普通既都應該唔使過千,好似微波爐咁上下價位~我覺得仲用得多過微波爐

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  5. JUSTIN週六 11月 07, 10:15:00 下午 2009

    真係好想食呀
    yummy yummy
    [版主回覆11/10/2009 12:37:00]咁你又整俾仔仔食啦~

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  6. Sher週日 11月 08, 12:15:00 上午 2009

    個煲同食物都好靚!
    我諗住煮勻哂D基本功小菜先買焗爐(至少搬左屋先), 到時又可以有排玩! (因為我係不斷搞新意但又懶的人嘛!)
    [版主回覆11/10/2009 12:39:00]基本功小菜先最考功夫呀...睇怕到時你既造詣應該已經好高!
     

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  7. Lai Ling週日 11月 08, 01:09:00 上午 2009

    o你囡囡好叻ar....咩都鐘意食.....
    同埋你整野食咁叻....我成 日睇到都好想食
    [版主回覆11/10/2009 12:39:00]其實我都係整d好簡單既野食,你煮既話都一樣咁ok架~

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  8. ¨承承媽週日 11月 08, 04:15:00 下午 2009

    囡囡好叻呀，食得多又食得快。。。
    所有ＢＢ都係，一肚餓就無得傾架啦。。。算啦。。。
    [版主回覆11/10/2009 12:40:00]但係abby既扭食情況係比其他bb嚴重好多~

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  9. Yoko週一 11月 09, 09:47:00 上午 2009

    好叻囡呀~咁肯食野
    [版主回覆11/10/2009 12:41:00]都係好事,不過一唔俾佢食就會發癲,好恐怖下架~

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  10. Vicky週一 11月 09, 10:45:00 上午 2009

    ABBY真係乖呀! 食飽晒..媽媽就最開心啦!
    [版主回覆11/10/2009 12:41:00]弊在佢食極都食唔飽,搞到我好驚就真~

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  11. NaNa週一 11月 09, 11:43:00 上午 2009

    除了吞拿魚、芝士和通粉，還有什麼嗎?
    囡囡這樣便好呀，好過一些叫極都不肯吃飯的小朋友，吃得是福，所以一點也不可怕呢~~~ ^0^ 易湊呀!!!
    [版主回覆11/10/2009 12:43:00]食譜來自KT
    食材﹕ 水浸吞拿魚兩罐 金寶磨菇湯一罐
    通心粉或螺絲粉半盒 白磨菇一包 Shredded Mozzarella 芝士一包 Shredded Cheddar 芝士一包 做法﹕ 1通粉按盒上指示煮熟﹐後隔水備用 2白磨菇洗淨切片 4磨菇湯加半罐水用中火煮開 5放入吞拿魚邊攪邊煮勻 6熄火加入通粉及白磨菇片攪勻 7放入焗碟內 8面上先鋪上Shredded Cheddar 9再鋪上Shredded Mozzarella 10用low boil焗十分鐘

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  12. shop週一 11月 09, 01:31:00 下午 2009

    睇你個blog學下煮住...好好味咁...
    [版主回覆11/10/2009 12:44:00]呢個好味又易煮,快D試下~

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  13. Jessica週一 11月 09, 10:20:00 下午 2009

    好似好好味咁喎, 我都想試整!
    [版主回覆11/10/2009 12:44:00]整啦,好味又容易,小朋友又食得,very good架~

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  14. Jessica週五 11月 13, 09:59:00 上午 2009

    Can you post the recipe? Or briefly explain...I don't know why to make the sauce, mix milk + flour?? Did you bake it in the oven? If yes, how long should I bake it?
    [版主回覆11/17/2009 16:31:00]食譜來自KT
    食材﹕ 水浸吞拿魚兩罐 金寶磨菇湯一罐
    通心粉或螺絲粉半盒 白磨菇一包 Shredded Mozzarella 芝士一包 Shredded Cheddar 芝士一包 做法﹕ 1通粉按盒上指示煮熟﹐後隔水備用 2白磨菇洗淨切片 4磨菇湯加半罐水用中火煮開 5放入吞拿魚邊攪邊煮勻 6熄火加入通粉及白磨菇片攪勻 7放入焗碟內 8面上先鋪上Shredded Cheddar 9再鋪上Shredded Mozzarella 10用low boil焗十分鐘

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