1119的晚餐 ~ 臘腸滑雞煲仔飯

好像下星期天氣會回暖,於是今晚就做了煲仔飯...都是做最傳統的臘腸滑雞~

用LC煲囡囡吃的粥就多,用來做煲仔飯還是第一次,可能平時煲開粥,加上煲3大殼飯,水份未能好好掌握,結果飯粒太軟(但仍然可以煲到飯焦啊),幸好無損味道,希望下次煮得好d~

今晚的煲仔飯用了半隻走地雞($26)和3條榮華臘腸($24),成本都唔少...但係就好足料,老公足足食左3大碗飯...另外加碗麵豉湯,perfect~