2006年7月29日 星期六

保險

一直以來,我都唔覺得保險係一種必需品,特別當大家話買保險用黎儲蓄我仲覺得無需要

我自己都識儲蓄啦,點解要將自己既錢放係保險公司度,又諸多限制...結果一直都無買過保險(我都拒絕左好多做保險既朋友架啦)

到籌備結婚時,老公已經叫我買份保險,佢話驚我有咩事(例如大病),佢唔夠錢醫到我好番喎

不過拖下拖下都係未買...我都知醫療費真係好貴,所以我覺得醫療保險都係唯一我有興趣買既一種保險

加上年紀又開始大啦,有病既機會被以前大好多,又聽多左周圍一d不幸既事情,所以覺得都係時間買一份

結果有個大學同學剛巧找我,我咪睇下lor...真係o岩時間,如果係以前我就算聽左都唔會買

雖然朋友介紹左份投資相連終身壽險,本來都覺得唔錯既,不過當我再細心一想,我都係覺得我只係須要一份純粹既保險就足夠,(而且我都供左MPF啦,作用同人壽都係一樣之麻),所以最後我係生日前決定左買

醫療+危疾+女性既保險

一直無供開保險既我,當然覺得好肉痛啦(我選擇左年繳),不過諗真d,用呢個價錢保自己既健康都係好抵既(有時買護膚品都用左咁多$啦),而且都算係了左老公一件心事

當然我唔希望我要動用呢筆保險啦


729的晚餐

老公病了,整個下午都睡著了...於是我決定晚餐整個酸酸甜甜既芝士蕃茄焗豬扒飯,希望可以增加老公既胃口....

原來係屋企整焗豬扒飯一d都唔容易架...出左去買新鮮既梅頭豬扒,腌完之後就煲定d飯

跟住煮蕃茄汁,除左蕃茄當然仲有洋蔥紅蘿蔔做配菜啦

仲有要炒飯底,煎豬扒...整好晒先入得焗爐

終於有以下既製成品....唔錯,味道同出街食差唔多喎,第一次就成功左...yeah

老公都話好味,不過叫我下次買d再厚身d既豬扒...好,下次再黎過



729的午餐

今天下雨天,老公又唔係好舒服,於是都係屋企煮野食...午餐當然簡簡單單就算啦

所以煮左最容易既芝士白汁咸牛肉意粉,

另外加多一個新食品~涼拌海蜇

超級簡單,落d麻油,生抽,鎮江醋就搞掂啦



2006年7月27日 星期四

726的晚餐

726晚我繼續努力,準備了這3道菜:

北菇蒸雞

都是超市的半制成品,拿去蒸是沒有難度

焗魚扒芝士蛋黃醬

這味菜又是胡亂試的,2塊魚扒中夾了芝士浸於蛋黃中放入焗爐,我覺得也不錯,芝士和蛋黃焗後產生的糖心效果很好味,不過老公覺得那塊魚扒很腥(他說昨晚的鱸魚反而不覺得腥),因此他只吃那些蛋黃醬,用來配飯吃很不錯....

又來腐乳炒通菜,不知怎的老公炒的通菜比我炒得好,我想我還是買其他菜來煮好了


2006年7月26日 星期三

724 & 725的晚餐

吃過老公的愛心晚餐後,我決定重新振作~向廚房出發

星期一,除了簡單的蒜汁雞扒外,我煮了這個咖哩牛丸粉絲煲,老公說有點辣,不過我反而覺得不太辣,下次可再加多些配料,相信味道會再豐富些

星期二想吃些健康的餸菜,除左飽肚的蒜汁煎雞扒外,我的新嚐試是

金華火腿冬瓜蒸豆腐(不錯不錯,配上甜鼓油味道可口,只是在冷氣的環境下,很快就涼了)

香草焗爐魚(這個是沒有參照食譜,自己胡亂調味一試的...首先用生抽,黑胡椒粉,鹽,糖,油及生粉腌它15分鐘..之後撒上香草,迷逸香等香料,面上塗點牛油而底放香蔥,放入焗爐....想不到味道也還不錯,對我來說也算是合格了,連一向不吃魚的老公也吃了2塊,不過他說配上迷逸香的味道有點怪,著我下次可試其他調味

)

飯後再吃了西瓜,感覺很滿足....很好很好,我要繼續努力keep住煮晚餐




2006年7月25日 星期二

火燭呀!


 文  x  樓 電 錶 房 起 火 70 人 受 困

【 本 報 訊 】 油 麻 地 文 x 街 文  x  樓 地 下 電 錶 房 , 昨 晚 發 生 爆 炸 起 火 , 由 於 冒 出 大 量 濃 煙 , 居 民 在 窗 邊 揮 動 毛 巾 求 救 , 消 防 員 接 報 到 場 , 共 救 出 70 名 居 民 , 有 9 人 吸 入 濃 煙 不 適 送 院 , 火 警 令 文  x  樓  一 度 停 電 , 約 2,000 名 居 民 受 影 響 。 中 電 及 機 電 工 程 署 人 員 事 後 到 場 搶 修 , 大 廈 的 前 座 及 中 座 於 晚 上 11 時 恢 復 供 電 。 民 政 事 務 總 署 則 開 放 油 麻 地 梁 顯 利 社 區 中 心 , 供 有 需 要 的 居 民 入 住 。


窗 邊 呼 救 揮 動 毛 巾
火 警 現 場 的 文  x  樓  , 樓 高 21 層 分 前 中 後 座 , 每 層 有 24 個 單 位 , 居 民 估 計 逾 2,000 人 。 現 場 消 息 指 , 火 警 發 生 在 地 下 的 電 錶 房 , 昨 晚 9 時 許 , 電 錶 房 突 傳 出 爆 炸 聲 , 隨 即 起 火 及 冒 出 大 量 濃 煙 。 消 防 員 到 場 開 一 條 喉 及 出 動 兩 隊 煙 帽 隊 灌 救 , 在 一 小 時 後 將 火 救 熄 。
其 間 , 由 於 火 警 後 大 廈 停 電 , 加 上 濃 煙 向 上 擴 散 , 大 廈 有 近 100 名 居 民 在 窗 邊 呼 叫 救 命 , 並 揮 動 毛 巾 求 救 , 約 有 20 多 人 疏 散 到 大 廈 天 台 , 最 接 近 電 錶 房 火 場 的 二 樓 居 民 , 約 有 10 人 攀 上 天 井 的 簷 篷 待 救 , 消 防 員 到 場 後 升 起 雲 梯 拯 救 。
另 二 樓 也 有 約 20 名 居 民 在 單 位 內 高 聲 求 救 , 消 防 員 向 他 們 作 出 安 慰 , 指 火 警 已 受 控 制 , 勸 喻 他 們 不 要 過 份 緊 張 , 最 後 消 防 員 用 鋁 梯 將 居 民 救 出 , 消 防 員 並 救 出 被 困 電 梯 的 居 民 。 火 警 中 消 防 員 共 救 出 70 人 , 有 9 人 吸 入 濃 煙 不 適 需 要 送 院 。
據 逃 生 的 一 戶 姓 陳 居 民 指 出 , 他 們 一 家 六 口 , 包 括 兩 名 老 人 家 及 小 童 , 昨 晚 看 電 視 期 間 , 發 現 電 視 機 有 閃 光 , 繼 而 電 視 熄 機 , 全 屋 停 電 , 他 們 開 門 查 看 見 有 濃 煙 , 即 刻 關 門 去 廁 所 用 濕 毛 巾 掩 面 , 並 走 到 窗 邊 待 救 , 約 15 分 鐘 後 由 消 防 員 救 離 險 境 。 他 們 講 述 事 件 時 仍 猶 有 餘 悸 , 其 中 11 歲 的 孫 女 , 擔 心 仍 留 在 屋 內 的 小 貓 安 危 , 憂 心 落 淚 。

因 電 力 負 荷 大 短 路
文  x  樓  業 主 立 案 法 團 主 席 洪 炳 稱 , 去 年 檢 查 過 電 力 裝 置 , 估 計 今 次 事 件 , 由 於 居 民 用 電 增 加 , 負 荷 過 大 短 路 引 致 火 警 。

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昨晚這場小火亦令我家停電,9時半左右突然停電,初時我和老公都不知道有火燭,2,3分鐘後聽見了消防車聲,於是我倆雙雙離開單位沿樓梯到街上了解情況.....

火沒有看見,但有很多濃煙....很快電視新聞播出現場情況,老公的手提即時響過不停,各方友好都打來關心一番...而我就只收到家人的來電....是的,往往在這些時刻,老公和我既手提電話就會出現這麼一個特別的情況,是我的朋友不知道太忙,還是我的朋友對我不夠關心呢

是老公的朋友太留意新聞,還是他的人面太廣呢

11時左右,我們返回家中...由於還沒有電力供應,因此我就點了很多燭台(這時大派用場了),還有結婚時買下的一大袋candle就在這時間發揮作用了

11時半終於恢復電力,可以舒舒服服開著冷氣睡覺了

事後回想,可能因為有老公係身邊,所以我一d都無慌張,鎮靜到好似做緊走火警演習...如果得我一個既話,唔知會點呢


2006年7月24日 星期一

老公再次下廚


星期五晚下班回到家中已是7點半了,

一入門口又看見飯桌上的餸菜,原來老公今日早放,5時多已經買好餸菜回家

老公今天下廚食品有3餸1湯

青紅蘿蔔粟米豬骨湯--不錯,夠火喉(他一回來就煲了)

胡椒牛肚--是現成買來的,我個人不好這味菜,但老公愛吃

牛肉炒通菜--是老公一手一腳個人處理(除了不用他切牛肉),老公腌牛肉的味道很好呢,通菜也沒有炒得過火,值得一讚,我要給他10個叻

,我真的吃過不停

瑞士汁雞翼--這個老公低估了煮的時間,所以不夠入味,當然沒有我弄的好味

每次看見老公為自己下廚,心中不免感動...一種被寵愛的感覺油然而生

但是偶一為之已很足夠了,要不然我的角色像被取締了,那怎麼行呢!

我會覺得自己是個不合格的妻子,因此,我會努力下廚的了(我知道這陣子確實是懶了一點

)


2006年7月23日 星期日

行書展=行花市

星期六晚10點後既書展免費入場,見無特別野做

老公就話不如去湊熱鬧,於是我地9點9已經到左灣仔地鐵站

因為人潮管制行左一個大大既圈先可以入到會展,入到會展已經係10點4啦

我同老公覺得好似行花市咁,真係好多人呢

最後我地只係買左2本雜誌,就係

Lisa味道同埋瑪莉嘉兒,都係最新一期,書展特價$10本...

仲送左3枝牙膏,一包公仔面,2枝小甲油同一個小斜包

我地走既時間已經12點3,不過依然好多人入會展喎

真係好勁,從來都唔覺香港人咁鐘意睇書既,d人拎住一個個旅行唿黎裝書走架


2006年7月18日 星期二

忌廉溝鮮奶配薄荷碎朱古力雪糕

這杯飲品是一時興起整的,毫無難度,不過又覺得幾靚幾好飲,所以影低佢留念



714及715的晚餐

714晚,老公放工回家後又懶洋洋的,還致電著我早點回家陪伴他

我問他想吃什麼做晚餐,他說沒有所謂,還叫我不用去買餸...結果回家後看看有什麼東西吃,

便準備了這個豬骨湯拉麵,加上菜肉雲吞,雞肉腸及小青瓜,味道也還不錯

715晚,我們去了大家樂吃飯,老公要了黑椒西冷鐵板餐(套餐還包括磨菇湯,焗薯及甜品香蕉船呢),只售$37,價錢果真大眾化...

而我,因為想減肥的緣故,選了一個比較健康的快餐~冬瓜盅+荷葉鮮蝦雞柳蒸豆腐配白飯

味道麻,我覺得冬瓜盅味道不錯,荷葉鮮蝦雞柳蒸豆腐就一般啦,而個白飯就太硬啦,而且超大碗呢

我入了做club100的會員,雖然要交$10會費,但送回$10現金卷,另有茶市及晚市各$5的現金卷,加上不時有優惠計畫,像現在的買5送1,我相信也是有著數的....


決定後的反思

最終我都再次遞信俾老細,今次大家都無咩可以再講

結果今日大老細叫我上去同佢傾下計,原來今次由大老細開口作出挽留...

講真呢份工真係無咩大問題,我辭職好大原因係想了左自己一個心願,我知我所選擇既風險係好大..

做生不如做熟,而且現職亦係一個好工作...新工太多未知數...可是......

我還想為自己找尋一份自己愛的工作,就像找一個我愛的伴侶一樣

雖然我深深知道眼前這一位待我很好,是個值得我愛下去的,我亦對他不反感,

可是一個心儀已久的對象出現了,亦對我有意,所以決定為自己爭取一下(在我還可以輸得起的年紀)

這個比喻不知是否貼切,然而經過了大半年的工作,我知道我沒有投身福利界別的一顆心,

我體會不到社工那份使命感,反而過往在政府工作的日子,雖然有種種令人討厭的事情發生,

但是我依然感受到自己那份使命感,那種為市民服務的心

我真的不了解為何自己會有這樣的感受

有人可以告訴我嗎?

 


2006年7月14日 星期五

水晶麻雀

繼《意外的吊燈》後,星期三放工回家,我們又發現了一個類似公事包的物體放在偏廳的台子上...正當我們以為是99買給老公上班用的公事包時,打開一看原來是一副水晶麻雀...99真的常常給我們意外驚喜

,就造樣,吾居家品又加了新成員


雖然這副水晶麻雀很漂亮,但麻雀本身太小了,形狀十足旅行用的,如果大隻一些就好了。

相信這是某鑽飾店的贈品,不知99花費了多少才得到這副迷你水晶麻雀呢


抉擇

星期二那天我收到一個來自某政府部門的電話,話說年半前我申請了該部門的職位,雖然最後未能成功考上卻也位列後補名單之內,是次來電乃是問我還有沒有興趣於這個職位....興趣當然是有的,要不是當時就不會申請了。

就因為這一個突如其來的工作機會,令我思緒開始混亂,在噢惱著轉職或是留任的問題

我嘗試從不同層面分析好處與壞處,然而,各有優勝之處令我難以決定...結果當然找來朋友分析,廣集意見,可是情況也是一樣,正反意見各佔一半....我曾經決定拒絕新工作機會

,可是最後又改變初衷....

當我向老細遞信時,我有點不好意思也有點不捨,在懷疑自己的決定...更與老細來了次真情對話,當然老細很希望我能留任,於是也作出了種種分析留任的好處....最後我把信收回,答應再考慮考慮....但我想我是下了決定離開了....

無疑這裡的工作環境及同事是難得的令人喜愛(當然不包括合辦或合作的機構,我覺得他們在工作上不很合作),可是我也很希望投身一個我想嘗試很久的工作範疇!那怕試過後沒有自己預期之中的感覺,我也算是完成了自己的心願...人生有時就要勇敢的嘗試,每一次嘗試都有不同的體驗,那怕是好是壞也是難得的,這樣才可累積不同的經驗,豐富自己的人生(當然,這個理論我不會用於選擇伴侶之上,哈哈

)

當然,最好的就是這個決定是好的

 


2006年7月11日 星期二

意外的吊燈


這個吊燈昨天意外的成為了吾居家品

因為世界盃決賽,老公昨天上午請了假在家休息,一齊也沒有異樣~

可是當我們放工回來後,一打開大門毅然發現了這個吊燈在眼前,我們均大吃一驚

而且覺得和家裡的佈置不配合,十分突兀....怎麼一個下午就變成這樣呢

我們即時想起99,她這期常常回大陸,還買了不少燈回來,她家的燈全都給更換了,因此我們便聯想這一定是99換的了,老公打給99詢問是否她換了吊燈,99的回應是我們之前的燈壞了,所以幫我們換一盞新的。

其實之前的燈沒有壞,只是其中兩個燈泡燒了沒有換掉,真的料不到99自己走上來弄成這樣子....

這張相片的吊燈長度已經給老公縮短了不少,最初時我們的頭會碰到吊燈的水晶珠呢,感覺很土呢...幸好縮短長度後便沒那麼礙眼了....唉,望著這盞吊燈,真的不知如何反應才對