2009年3月11日 星期三

0311的晚餐 ~ 木瓜雞腳湯 免治薯餅 乾炒咖哩雞 菜心炒肉絲


今日放假無理由唔煮飯,我仲想煲番個湯添,好成功咁煮左3餸1湯出黎勒~


木瓜雞腳湯:好耐無煲老火湯啦,今日煲得唔錯...而且d人話木瓜雞腳湯應該可以增加乳汁既,唔知有無效呢?


免治薯餅:琴晚留起左一個薯仔,所以今日決定買免治豬肉一齊整薯餅食~今日整得好成功,都煎得唔錯,好味道~


乾炒咖哩雞:我留起左琴晚煲咖哩薯仔雞既汁,今日用黎炒雞件,唔好浪費麻...炒黎食又有少少唔同,不過一樣好味~


菜心炒肉絲:點都要炒番碟菜既,所以煮埋呢樣~


食得好滿足,又填滿左兩個飯盒,成本價都係四十幾蚊咋~


5 則留言:

  1. well done ! You are an excellent housewife !
    [版主回覆03/12/2009 11:02:00]唔好咁講,都係盡力啦~

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  2. 正喎, 等我整下免治薯餅先.
    [版主回覆03/12/2009 11:02:00]係呀,快d整啦~

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  3. 唔好意思...我想問免治薯餅點整家?我都想試下整.
    [版主回覆03/12/2009 11:08:00]其實都好簡單,係工序煩少少啦~
    首先醃好免治豬肉(都係生抽/老抽/鹽/糖/麻油咁啦)
    薯仔切件煲到軟身再壓成薯蓉,放涼備用~
    將凍左既薯蓉與免治豬肉混合
    將混合後既材料取部份搓成球裝再壓成餅形,卜生粉後落鑊煎,即成~

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  4. 好耐冇食薯仔餅喇!
    [版主回覆03/12/2009 12:44:00]咁就要食下啦~

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  5. 一個薯仔can cook so many pieces?
    [版主回覆03/12/2009 14:27:00]就係呢9塊lor~

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