北海道牛奶布甸

今天囡囡真的好似醫生咁講,時燒時退,不過精神是好多了~~吳爸爸請了假陪伴左右,而我因為正在趕緊一項活動,所以唯有上班去~今天很忙,不過吳爸爸不時匯報囡囡情況,我也非常放心~

放工早點下車到sogo超市買是日特價精選 - 美國牛肋骨(平時$11/100g,thankful week$8/100g,今天再9折$7.2/100g),味之素麻油$17.9(本來想買日清麻油,不過已經賣晒,唯有買另一精選味之素),乾烏冬$12.8~

由於煮牛肋骨要多點時間,所以今天未能嚐試....改天才試煮吧~

不過之前係sogo買左2盒北海道3.6牛奶,於是昨晚就試煮一下NANA介紹的牛奶布甸食譜~~其實我一向很少整糖水甜品之類的,因為沒有煮餸那麼隨意,一定要跟足份量,加上我又不太好甜,所以很懶煮....但這個食譜真的很簡單,只要牛奶,淡忌廉,糖和魚膠粉...所以昨晚煲定粥仔既時間,我就順便整埋呢個布甸~

今天食完外賣就可以試下啦....味道果然唔錯呢~雖然表面有點皺皮,不過內裹卻是非常香滑,甜味也剛好~~

我做了6個shooter杯還有2個小型耳仔杯(這是東海堂蛋糕的容器,我見幾靚就留了下來),看來這個甜品可以常常做呢...除開每杯平均只係$2.5,勁抵~

第四天sogo thankful week的成績:

美國牛肋骨:$77.8($7.2/100g)

味之素麻油:$17.9

乾烏冬:$12.8

共花了$108.5~~