2010年6月25日 星期五

Fusion菜の芝士蟹柳腸粉蒸蛋


我煮午餐時留了相同的材料打算給囡囡做晚餐,雖然同樣是腸粉,蟹柳和雞蛋,但弄出來是截然不同的口味!


我的XO醬煎腸粉超惹味,給囡囡的還是清一點比較好...所以再來一次腸粉蒸蛋,加點蟹柳再配上芝士給點味道就可以了~


囡囡先被紅紅的蟹柳吸引,一開始只選蟹柳吃,當蟹柳吃完後便開始吃主角腸粉蒸蛋!這一碟的份量其實和我的午餐一樣,囡囡竟然差不多吃光,我吃了3啖!比上次的芝士菜心腸粉蒸蛋吃得更多!


雖然這款腸粉蒸蛋是我自創的菜式,不過味道其實真的不錯,我覺得給小朋友吃也是非常好的,大家不妨試試~



3 則留言:

  1. 你真係好犀利呀~ 好有心思同創意.... 相對我呢...只係識獨孤一味 好水皮呀~
    [版主回覆06/26/2010 00:06:00]傻啦,我只係亂黎....有時整左會失敗架麻,哈哈~

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  2. 好一個中,西,日式 fusion 菜,氹小朋友食嘢真係要出盡百寶!
    [版主回覆06/26/2010 00:26:00]又係喎,中西日fusion,好似好勁咁,哈哈~
    其實我個女好為食,食野無咩問題,不過係我懶唔想煲飯先整埋呢d野食,哈哈~

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  3. 好鐘意睇你個blog...睇完留曬口水....
    好佩服你ga....可以整到咁多好野食....
    我都鐘意整野食..但揍住b豬真係好難攪咁多野....
    好想試整呢個比b豬食ar~~
    [版主回覆06/26/2010 10:50:00]哈哈,都係互相交流~
    其實因為abby我都只可以煮簡單野,呢款野就咁拎去蒸,超easy~

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