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話咁快又踏入6月啦,咁就煮番餐飯俾老公食下~
是日碟頭飯係黑醋排骨菜飯,上次黑醋排骨好成功,所以今日就encorn!由於我正進行節食減肥,所以都唔煮咁多野,就配個菜飯啦!
今日買到白菜,所以算係正宗的菜飯...不過我都只係用雞粉水煲飯,差唔多煲好就放入已炒熟的白菜碎再焗一陣...今次的菜飯非常成功,老公囡囡也愛吃!
而囡囡當然不是配排骨(味道對她來說太濃了),我另外蒸了塊比目魚給她,當然是給吃光光啦!
而老公今日就食左2份黑醋排骨菜飯,睇黎真係好好味咁!是晚成本價不用$15~
每次見親你煮既野，都令到我流哂口水，同埋見到你D價錢，真係好吸引，係喎，已到6月，印象中，你係咪在SHE個邊會有個專題寫煮野食架？有無個條LINK可以CHICK入去？一定支持[版主回覆06/02/2010 23:37:00]因為我通常都買特價貨,哈哈~ she個邊要6月中先launch呀,到時一定話俾大家知~
好味, 有無黑醋排骨recipe?[版主回覆06/02/2010 23:37:00]黑醋排骨食譜(from Kit Mak,即係上過美女廚房做評判個靚女廚師呢~) 1.排骨切件,沖水,瀝乾後調味(生抽,鹽,糖,生粉) 拌勻備用 2.燒熱油,放入排骨,煎至金黃色,盛起 3.燒熱油,加入醬汁(鎮江醋3湯匙,老抽1湯匙,糖3 至4湯匙,水3至4湯匙) 4.排骨回鑊炒香,煮至醬汁收乾,加生粉水煮稠至醬汁沾 滿排骨即成~
下次妳加冬菇同D菜一齊炒, 用埋D冬菇水來煲飯就唔駛落雞粉, 健康D[版主回覆06/02/2010 23:38:00]好提議呀...最開心有高手俾意見~
我阿媽昨日都煮黑醋排骨呀, 勁好食!![版主回覆06/02/2010 23:39:00]因為真係好惹味~ 你有阿媽煮,唔怪之得你唔使煮啦~
菜飯~~的確好健康wo, 有時你整d野唔係難, 但我就永遠諗唔到, 又學到野了~~[版主回覆06/02/2010 23:40:00]我一向都煮簡單野,所以我從來唔覺得自己有資格教人....
菜飯賣相吸引,很美味似的~~[版主回覆06/02/2010 23:40:00]易整又好味架~
正！！黑醋～～流口水啦～～[版主回覆06/02/2010 23:40:00]好易整架咋~
心心飯啊[版主回覆06/03/2010 22:50:00]係呀,最鐘意心心飯,哈哈~
我想食心心飯,好靚吖,你真係好有心機煮飯架.同街外的擺法有得揮吖,你唔講有時仲以為你係在街食添呀[版主回覆06/04/2010 23:46:00]我已經唔算整得靚,好多煮食高手整得仲靚~
每次見親你煮既野，都令到我流哂口水，同埋見到你D價錢，真係好吸引，係喎，已到6月，印象中，你係咪在SHE個邊會有個專題寫煮野食架？有無個條LINK可以CHICK入去？一定支持
回覆刪除[版主回覆06/02/2010 23:37:00]因為我通常都買特價貨,哈哈~
she個邊要6月中先launch呀,到時一定話俾大家知~
好味, 有無黑醋排骨recipe?
回覆刪除[版主回覆06/02/2010 23:37:00]黑醋排骨食譜(from Kit Mak,即係上過美女廚房做評判個靚女廚師呢~)
1.排骨切件,沖水,瀝乾後調味(生抽,鹽,糖,生粉) 拌勻備用 2.燒熱油,放入排骨,煎至金黃色,盛起 3.燒熱油,加入醬汁(鎮江醋3湯匙,老抽1湯匙,糖3 至4湯匙,水3至4湯匙) 4.排骨回鑊炒香,煮至醬汁收乾,加生粉水煮稠至醬汁沾 滿排骨即成~
下次妳加冬菇同D菜一齊炒, 用埋D冬菇水來煲飯就唔駛落雞粉, 健康D
回覆刪除[版主回覆06/02/2010 23:38:00]好提議呀...最開心有高手俾意見~
我阿媽昨日都煮黑醋排骨呀, 勁好食!!
回覆刪除[版主回覆06/02/2010 23:39:00]因為真係好惹味~
你有阿媽煮,唔怪之得你唔使煮啦~
菜飯~~的確好健康wo, 有時你整d野唔係難, 但我就永遠諗唔到, 又學到野了~~
回覆刪除[版主回覆06/02/2010 23:40:00]我一向都煮簡單野,所以我從來唔覺得自己有資格教人....
菜飯賣相吸引,很美味似的~~
回覆刪除[版主回覆06/02/2010 23:40:00]易整又好味架~
正！！黑醋～～流口水啦～～
回覆刪除[版主回覆06/02/2010 23:40:00]好易整架咋~
心心飯啊
回覆刪除[版主回覆06/03/2010 22:50:00]係呀,最鐘意心心飯,哈哈~
我想食心心飯,好靚吖,你真係好有心機煮飯架.同街外的擺法有得揮吖,你唔講有時仲以為你係在街食添呀
回覆刪除[版主回覆06/04/2010 23:46:00]我已經唔算整得靚,好多煮食高手整得仲靚~