2007年12月12日 星期三

1212的晚餐 ~ 西檸軟雞、冬瓜炆火腩


聽日同後日老公都要同老闆出去食晏,所以只要準備一個飯盒就得勒~~於是就唔使煮咁多啦,兩個餸都應該夠呢~


我特登留起左少量琴日買既太興燒肉整呢個冬瓜炆火腩,真係易整又好味,唔係燒肉咁貴我都會整多d黎食呢~



今日亦有新菜式登場,就係西檸雞勒



整體黎講都算唔錯~~本來d雞用半煎炸方式煮起時係脆卜卜架,係外脆內軟個隻,但係淋左西檸汁係面就無咁脆勒...唔知又想脆又想有汁應該點整好呢...而個西檸汁就好似淡左少少,不過老公話唔覺喎...我就覺得比係街食味道係淡d,顏色亦無咁螢光...但係咁先似自己煮麻


兩味餸成本更低,三十蚊都唔使..飯後仲有琴晚既雪梨豬骨湯飲呢~



10 則留言:

  1. 好想黎開飯潻~~~
    [版主回覆12/12/2007 22:34:00]無問題,只要你包容下d味道就可以啦

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  2. 我老公很喜歡吃西檸雞,我也很久沒整了... ...
    [版主回覆12/12/2007 22:34:00]咁你有咩秘方整得好食呀?

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  3. 碟西檸雞賣相好掂喎. 如果雞同汁分開上係咪可以keep到脆皮?
    街嗰啲用螢光汁我見到就驚.
    [版主回覆12/13/2007 20:39:00]分開上當然keep到脆皮啦,不過出街食既就算有汁都脆架喎~

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  4. 冬瓜仲可以整咩菜式呢
    [版主回覆12/13/2007 20:37:00]蒸冬瓜夾都得,夾冬菇火腿拎去蒸加個蠔汁一樣好味架~

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  5. 西檸雞正呀... 酸酸味味... 好開胃...
    [版主回覆12/13/2007 20:36:00]好耐都無係街食啦,所以就自己整俾自己食,真係開胃d架~

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  6. 西檬雞我都好鍾意食!
    [版主回覆12/13/2007 20:35:00]我耐唔耐都心思思想食架~

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  7. 我似好好味喎!   可惜我老公不喜歡吃酸甜味道的食物!
    [版主回覆12/13/2007 20:34:00]既然老公唔鐘意食呢類味道就唔好整啦...整d佢鐘意食架啦~

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  8. 30 蚊都唔洗既餸俾你一對魔術手就變出兩味...... " 正 " 餸啊!!!!
    [版主回覆12/13/2007 20:33:00]真係多謝你次次都咁欣賞我既晚餐~~

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  9. 碟西檬雞個樣好靚。
    [版主回覆12/13/2007 23:59:00]我都覺得個樣幾好...

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  10. 嘩..好味呀!!
    你炸雞時係未有落蛋呀?  咁會淋喎~
    [版主回覆12/15/2007 23:04:00]有呀,我有用雞蛋黎醃雞呀~~

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