私人內容只在限閱版
今日既晚餐無咩特別,首先開左盒係工展會買既花旗蔘田七燉雞湯包,真係得2碗咋...不過原來有湯渣架喎...雖然我真係唔識買田七呢d野黎煲,不過其實都唔平呢...但係老公就鐘意飲~~
麻婆豆腐:好耐無煮啦,所以見免治豬肉特價就買黎煮...保持水準呢~
臘腸炒芥蘭:第一次煮芥蘭呢,都炒得唔錯...幾爽口呀~
香煎雞翼:簡簡單單煎碟雞翼,咁就夠餸留飯盒勒~
唔計湯包,呢餐只係廿蚊多少少...好抵食呢
二皮有二碗湯 更系抵啦 [版主回覆12/19/2007 21:48:00]多謝你塊曲奇呀~~
真係好少見妳炒一碟咁綠晚o既菜喎~~good~~我最鍾意食芥蘭 不過我自己唔炒啦~~ 因為我62同99知道我鍾意食芥蘭，每次返去都有芥蘭食～～[版主回覆12/19/2007 21:50:00]哈哈,又真係幾綠喎~ 原來你好鐘意食芥蘭架...我反而好少食,出街都好少叫黎食呢~ 琴日無我想買既菠菜,見芥蘭幾靚咪買黎試下~
雞亦煎得好靚仔呀!!!![版主回覆12/19/2007 21:51:00]我都覺得d雞翼煎得唔錯,最重要係一滴油都無落架
有三餸，很豐富，我未炒過芥蘭，又未整過麻婆豆腐 ！麻婆豆腐的醬唔知點整？[版主回覆12/19/2007 21:54:00]要留飯盒既話最少都要煮三餸呢~ 芥蘭我都係第一次炒,算係易炒呢,你都試下~ 麻婆豆腐又係煮法好簡單既餸,個汁係雞湯+豆辦醬去煮就得架啦
請問炒芥蘭，要不要用水先灼，要落什麽調味炒?是不是要落很多糖和酒？[版主回覆12/19/2007 23:56:00]我就灼一灼芥蘭先架,跟住浸住係凍水,等d顏色保持翠綠~ 我一向炒菜都只係落蒜茸,少少鹽少少糖咁架咋...無試過落酒喎,等我下次試下先~
二皮有二碗湯 更系抵啦
回覆刪除[版主回覆12/19/2007 21:48:00]多謝你塊曲奇呀~~
真係好少見妳炒一碟咁綠晚o既菜喎~~good~~我最鍾意食芥蘭 不過我自己唔炒啦~~ 因為我62同99知道我鍾意食芥蘭，每次返去都有芥蘭食～～
回覆刪除[版主回覆12/19/2007 21:50:00]哈哈,又真係幾綠喎~
原來你好鐘意食芥蘭架...我反而好少食,出街都好少叫黎食呢~
琴日無我想買既菠菜,見芥蘭幾靚咪買黎試下~
雞亦煎得好靚仔呀!!!!
回覆刪除[版主回覆12/19/2007 21:51:00]我都覺得d雞翼煎得唔錯,最重要係一滴油都無落架
有三餸，很豐富，我未炒過芥蘭，又未整過麻婆豆腐 ！麻婆豆腐的醬唔知點整？
回覆刪除[版主回覆12/19/2007 21:54:00]要留飯盒既話最少都要煮三餸呢~
芥蘭我都係第一次炒,算係易炒呢,你都試下~
麻婆豆腐又係煮法好簡單既餸,個汁係雞湯+豆辦醬去煮就得架啦
請問炒芥蘭，要不要用水先灼，要落什麽調味炒?是不是要落很多糖和酒？
回覆刪除[版主回覆12/19/2007 23:56:00]我就灼一灼芥蘭先架,跟住浸住係凍水,等d顏色保持翠綠~
我一向炒菜都只係落蒜茸,少少鹽少少糖咁架咋...無試過落酒喎,等我下次試下先~