2006年11月20日 星期一

1120的晚餐 ~ 肉蛋丸

今日雖然係食公仔麪,不過都有新菜上場試食,我都唔知點叫佢好,就叫佢做『肉蛋丸』啦

其實係用免治豬肉包住隻鵪鶉蛋整成一粒粒丸咁既,然後再淋d汁上面食,老公話估唔到都幾好味,不過我煎左好耐中間d豬肉都仲有d唔熟,所以拎左去叮一叮,所以令個面乾身左d,如果唔係應該更好味

其實我之前買左一盒鵪鶉蛋,有成12粒,唔知係咪放得唔好,結果得4粒無壞到,所以整左4粒肉蛋丸...d鵪鶉蛋咁易壞,我諗都係唔再整啦~~


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