2007年1月9日 星期二

0109的晚餐 ~ 暖笠笠滋味火鍋

昨晚打邊爐不成,死心不息...所以今晚下班後便去買火鍋食材

我喜愛滿桌食物的感覺,雖然自知一定吃不下,還是照買可也

老公點名今晚要吃很多肥牛和脆皮芝士腸,其他少量即可...而我愛不同種類的丸丸,於是買下了包心豬肉丸、黑椒牛丸、香菇貢丸和龍蝦丸....看見老公愛吃的牛柏葉和生根也又買下來...除肥牛外,也買了點小肥羊和灣仔碼頭的小小雲吞...不少得的還有金菇,豆腐

今次配的湯底是清雞湯再加了一隻皮蛋...原來用皮蛋做湯底很好味呢

結果我們只可以把肥牛,肥羊,牛柏葉,豆腐和金菇清碟,其他一律吃不完...烏冬更是動也沒有動呢~~

好一頓暖笠笠的火鍋,真是滿心滋味



5 則留言:

  1. 我都係呀~~次次食到好飽先發覺原本烏冬未食呀! 依個天氣最好就係打邊爐呀!

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  2. 我們不如找日去你家打邊爐呀!!

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  3. fiona:無任歡迎,你地定日子呀~ 小肥豬:係呀,除非真係唔夠食,否則烏冬多數都係唔會郁既

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  4. 啱啱過o左個星期一,我都有打邊爐,不過係出街食

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