0807的晚餐 ~ 豉椒炒蜆、黑椒破柴雞翼

今日既晚餐終於煮左老公鐘意食既豉椒炒蜆,我係街市買左$10既蜆(半斤)用黎小試牛刀...第一次整都好成功呀,首先吐沙程序成功,其次味道亦唔錯,豆豉同辣味都有,無話邊個搶左邊個風頭~~老公都話我整得好好呀...我諗都有B+呢~~

黑椒破柴雞翼:咁o岩睇到笨B媽媽整破柴雞翼,我就煮佢啦...其實都係取巧野,不過係將隻雞翼切開變單骨,呢個動作好似"破柴",所以咪咁叫lor~~咁都好既,老公食雞翼一向食唔清中間既肉,變左單骨佢就食得好乾淨勒

最後加多個冬瓜牛筋丸湯,咁又完成左一餐勒