星期六去左監一個5級樂理試,夜晚同老公既教會朋友去左旺角既Neways City唱K-buffet,估唔到食物種類比預期既多,味道亦比預期既好,7點唱到10點,每人$130,價錢都叫合理~~
今日一早天氣就唔好,雨下個不停,而我又被神經痛所煎熬...痛到唔願起身~~所以老公晏畫就自己煮野食...但係6月先剛開始就支出左好多啦,所以我都係想煮下野食做晚餐,慳番d留番旅行使呢~最後就煮左
芝士焗肉醬意粉:用上日清既意粉醬,我加左肉碎,豐富好多呢~~
可樂雞翼:第一次整架咋,味道都ok啦...不過用汽水煮餸,我個人就麻麻地鐘意~
嘩~~~你好犀利呀~~~識得煮咁多嘢~~(流哂口水~~)你老公一定好開心啦~~~hehe~~
回覆刪除那盤肉醬意粉很有水準！！
回覆刪除個意粉好多肉醬喎！ 可樂雞翼我都想試o下整，遲D整o下先
回覆刪除I love 雞翼 very much！
回覆刪除可樂雞翼...我蝦子餅最鍾意食架!
回覆刪除痛到唔願起身仍然可以入廚整咁精美既好餸，呢啲就係女人既超凡能力。 你要好好保重呀！相信你今日應該好番晒喇，係咪？ 可唔可以教我整可樂雞翼？
回覆刪除yan師姐, 每次睇你的手藝都搞到我流晒口水..........上次睇完你整午餐肉, 搞到我下午茶要食餐肉通止渴, 今次見到好味雞翼........我又好肚餓了, 唯有用樓下麥記得雞翼頂檔啦
回覆刪除我上星期學你整左 冬瓜盅同宮保雞丁呀! 我老公都奇怪我點解識整. 仲話我整得唔錯tim...... 真係要多謝你yan老師......hehe
回覆刪除哇！樂理試你做監考架？好勁呀
回覆刪除係喎！我地真係橋勒！一齊整可樂雞翼呀！點解麻麻地鐘意呀？咪同滷水雞翼一樣味
回覆刪除大廚 ~~~ 好勁下 ! 請客都得啦 ! 大家有無食到嘴歪歪~~
回覆刪除Joey媽:今日好好多啦,不過好彩係我出發前黎咋...咁樣旅行時就方便好多呢~~可樂雞翼個食譜我係yahoo知識到搵既,不過其實我未食過可樂雞翼,所以都唔知味道o岩唔o岩,如果你鐘意甜d,我覺得可以落多d糖添~ 可樂雞翼 材料：（4人份） 8隻雞翅 1杯可樂 1/4杯醬油 1大匙糖 蔥2根切段 檸檬皮絲少許 作法： 1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。 2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。 3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。 4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。 小貼士： 這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的 汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。 另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含 人工甘味劑，遇熱後會變苦。 茜姐:哈哈,得我同老公食咋...要再整得好味d先可以請客呢~~ vyvy:做監教員咋喎,一d都唔勁 ...可能我又唔好可樂啦,所以硬係覺得用黎煮雞翼怪怪地,雖然唔係唔好味,不過如果俾我選,我就鐘意食滷水雞翼勒~ lulu:我煮個d都係容易既餸,所以你地咁聰明一學就得啦...唔使咁客氣,煮多d俾老公食啦,或者你有新菜式要教我添喎~ 一屋三個大細路:你見個d午餐肉都流晒口水,咁你都好易滿足喎~~你有左,唔好食咁多呢d即食野呀,知唔知呀 v&e:咁其實可樂雞翼係咪要甜味多d先o岩架? ironman:我知道,下次再請你啦 little bunny:你食過可樂雞翼未呀? jaka footprint:都叫ok啦,不過如果自己調個汁就會濃d好味d~~ caca:不過唔係次次都整得好食架~
回覆刪除個意粉好似好好未呀, 我勁鍾意食肉醬意粉架, 睇睇下連我小b都好似肚餓tim!! 下次聚會不如去你屋企食萛啦, 你地個個煮野都噤勁!
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